Infomalangraya.com โ
Share
Tweet
Share
Share
Email
Buat kamu yang belum tau, salah satu hal yang menyebabkan bau mulut ketika berpuasa umumnya karena kamu tidak menjalani sahur. Kenapa demikian? Karena ketika perut kosong dalam waktu yang lama akan menyebabkan asam lambung naik.
Sehingga membuat mulut menjadi bau asam. Oleh sebab itu, kamu disarankan untuk makan ketika sahur. Jika kamu bingung mau makan apa, kamu bisa coba masak resep buat buka puasa dan sahur simple dan praktis.
Nah, pas banget nih! Kali ini kami akan merekomendasikan beberapa resep menu sahur paling praktis. So, simak baik-baik ya!
Ini Rekomendasi Resep Menu Sahur Praktis!
Buat kamu yang bosan makan menu sahur sehat, kamu bisa banget kok coba masak menu sahur praktis yang direkomendasikan berikut ini!
1. Spaghetti Pedas Asam
Spaghetti Pedas Asam
Bahan-bahan:
250 gram spaghetti
4 buah cabe merah
1/2 siung bawang bombang
1 siung bawang putih
Saos sambal, saos tomat dan saos tiram secukupnya
Gula pasir dan garam secukupnya
Tepung meizeina secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Air matang dan air dingin secukupnya
Keju parut sesuai selera
Minyak secukupnya
Cara membuat:
Pertama rebus spaghetti dengan air matang dan dicampur dengan 3 sdm minyak. Jika sudah matang, bisa siram spaghetti dengan air dingin
Kemudian tumis bawang bombay yang telah dicincang bersama dengan bawang putih yang dihaluskan dan bawang merah yang dihaluskan atau diulek
Lalu masukkan cabe merah yang dihaluskan atau diulek dan cabe merah yang diiris
Berikutnya tumis bumbu hingga terasa harum
Setelah itu masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, gula pasir, garam, lada bubuk secukupnya dan aduk hingga rata
Selanjutnya masukkan sedikit air dan tepung meizeina sedikit hingga bumbu terasa mengental dan matang
Jika sudah kamu angkat bumbu dan letakkan di atas spaghetti, kemudian aduk hingga rata dan berikan keju parut di atasnya
Setelah sudah tercampur rata, bisa langsung disajikan.
2. Kentang Balado
Kentang Balado
Bahan-bahan:
4 buah kentang (dipotong kotak-kotak dan digoreng setengah matang)
5 buah buncis
Gula merah secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu secukupnya
5 siung bawang merah dan bawang putih
10 cabe merah
2 kemiri yang telah disangrai
Air matang secukupnya
Cara membuat:
Pertama kamu membuat bumbu halus dengan mengulek atau blander bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah
Kemudian bumbu halus tersebut kamu tumis dengan minyak panas hingga terasa harum
Berikutnya setelah bumbu terasa harum bisa kamu masukkan kentang yang sudah dipotong dan digoreng sebelumnya
Lalu masukkan juga buncis yang sudah dipotong dengan ukuran sesuai selera
Setelah itu kamu masukkan garam, kaldu jamur dan gula merah sisir secukupnya
Selanjutnya masukkan sedikit air dan masak hingga air terlihat kering dan bumbu mulai meresap
Jika sudah koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan.
3. Telur Orak-arik
Telur Orak-arik
Bahan-bahan:
2 butih telur
5 gram tahu
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Garam, gula, lada bubuk secukupnya
Kaldu ayam secukupnya
Minyak goreng
Cara membuat:
Tumis bawang merah yang sudah diiris tipis dan bawang putih yang dicincang kasar pada minyak panas (minyaknya sedikit)
Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok sebelumnya dan orak-arik agar tercampur rata dengan bawang putih dan bawang merah
Lalu masukkan tahu yang sudah dihancurkan
Berikutnya masukkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu ayam secukupnya atau sesuai selera
Jika sudah terasa wangi dan matang, kamu angkat dan sajikan.
4. Nasi Goreng Enak
Nasi Goreng Enak
Bahan-bahan:
Nasi putih matang secukupnya
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
Terasi secukupnya
10 cabe merah keriting
5 cabe rawit
1 butir telur ayam
Bubuk merica, garam, kaldu ayam secukupnya
Gula pasir dan penyedap rasa secukupnya
Mentega atau minyak secukupnya.
Cara membuat:
Panaskan minyak atau mentega pada wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis hingga terasa harum
Kemudian masukkan terasi, cabe rawit dan cabe merah yang sudah diiris halus, aduk hingga merata dengan bawang merah dan bawang putih
Berikutnya masukkan telur dan aduk hingga merata
Setelah itu, masukkan nasi dan aduk hingga rata
Selanjutnya masukkan garam, bubuk merica, kaldu ayam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya atau sesuai selera
Kemudian aduk hingga bumbu meresap dan matang
Jika sudah angkat dan sajikan.
5. Sayur Bayam Bening
Sayur Bayam Bening
Bahan-bahan:
2 ikat bayam yang sudah dicuci bersih, dipotong daunnya dan batangnya menjadi 3cm
1 buah jagung
1 buah labu siam
3 bawang putih
5 bawang merah
2 buah temu kunci yang dibelah dan digeprek
Gula pasir dan garam secukupnya
Bubuk merica secukupnya
1 liter air bersih
Cara membuat:
Didihkan air liter terlebih dahulu pada panci. Jika sudah mendidih masukkan bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan
Kemudian masukkan juga temu kunci
Lalu jika bawang merah, bawang putih dan temu kunci terlihat matang, masukkan garam dan gula pasir secukupnya atau sesuai selera
Berikutnya kecilkan api dan masukkan jagung yang sudah dipotong hingga jagung terlihat matang
Setelah itu masukkan labu siam hingga matang
Selanjutnya masukkan sayur bayam, dan bubuk merica secukupnya
Kemudian aduk sayur hingga bumbu tercampur dengan merata
Jika bayam dan sayuran sudah terlihat matang, bisa kamu matikan api dan siap disajikan.
6. Bakso Kuah
Bakso Kuah
Bahan-bahan:
20 butir bakso sapi atau ayam
2 buah wortel
2 siung bawang putih
Kol secukupnya
5 buah buncis
Daun seledri secukupnya
Garam dan lada bubuk secukupnya
Kaldu ayam atau kaldu bakso secukupnya
Minyak secukupnya
1 liter air.
Cara membuat:
Panaskan minyak pada wajan, kemudian tumis bawang putih yang sudah digeprek sebelumnya
Lalu didihkan air pada panci dan masukkan bakso hingga air mendidih
Berikutnya masukkan wortel yang sudah dipotong sesuai selera, buncis yang sudah diiris serong hingga setenga matang dan kol yang sudah dipotong sesuai selerah
Setelah itu masukkan garam, bubuk lada, kaldu secukupnya
Selanjutnya koreksi rasa. Jika sudah sesuai angkat
Lalu sajikan bakso dengan daun seledri.
So, itulah beberapa rekomendasi resep menu sahur paling praktis. Nah, kamu sudah coba resep untuk menu sahurย praktis yang mana aja nih gaes? Kalau ada, jangan lupa tulis di kolom komentar bawah sini ya gaes ๐
Artikel Menarik Lainnya!
Jangan lupa untuk LIKE kita di Facebook, Follow Twitter dan Instagram TipsPintar.com. Ditambah lagi, biar gak ketinggalan video-video menarik dari kita, jangan lupa Subcribe YouTube Channel TipsPintar.com