IMR – Rujak cingur, kuliner khas Jawa Timur yang menggabungkan cita rasa gurih, pedas, dan segar dari petis, sayuran, buah, serta cingur (hidung sapi). Hidangan ini telah menjadi favorit bagi banyak pecinta kuliner. Berikut lima rekomendasi tempat terbaik untuk menikmati rujak cingur di Malang.1. Depot Rujak Cingur MentawaiBerdiri sejak 1969, Depot Rujak Cingur Mentawai adalah salah satu tempat makan legendaris di Malang. Berlokasi di Jalan Mentawai No. 56, Kasin, Klojen, depot ini menyajikan rujak cingur dengan isian lengkap seperti lontong, cingur, tahu, tempe, kangkung, toge, timun, bengkuang, dan mangga muda. Bumbu petisnya kental dengan tambahan pisang klutuk yang memberikan sentuhan manis. Depot ini juga menawarkan opsi vegetarian tanpa cingur dan kolak santan sebagai pelengkap. Tempat ini dikenal akan kebersihannya meski berlokasi di teras rumah sederhana.Alamat: Jl. Mentawai No. 56, Kasin, Klojen, MalangJam Operasional: Rabu-Senin, 08.00-15.00 WIB (tutup Selasa)Harga: Rp25.000 per porsi2. Rujak Cingur Mak TenTersembunyi di Jalan Mawar Gang 1, Samaan, Rujak Cingur Mak Ten adalah hidden gem yang populer di kalangan warga lokal. Warung ini menawarkan rujak cingur dengan harga sangat terjangkau, hanya Rp14.000 per porsi. Isiannya meliputi lontong, cingur, tahu, tempe, kangkung, kecambah, dan timun, disiram bumbu kacang kental dengan campuran tiga jenis petis yang menciptakan cita rasa khas. Porsi besarnya memastikan Anda kenyang, menjadikannya pilihan favorit untuk makan siang hemat.Alamat: Jl. Mawar Gang 1, Samaan, MalangJam Operasional: Setiap hari, 09.00-16.00 WIBHarga: Rp14.000 per porsi3. Rujak Cingur Bu KusWarung Rujak Cingur Bu Kus, yang terletak di Gang XI Jalan Raya Sawojajar No. 66B, Malang, mendapat ulasan positif dengan rating 4.5 dari 757 pengunjung di Google Maps. Rujak cingur ini terkenal dengan bumbu kacang yang tidak terlalu halus sehingga tekstur kacang masih terasa renyah di mulut. Isiannya meliputi cingur yang kenyal tanpa bau, lontong, tahu, tempe, serta sayuran dan buah segar. Pengunjung juga bisa menikmati es blewah sebagai penutup yang menyegarkan. Tempat ini cocok untuk makan siang, karena parkirnya yang terbatas, lebih disarankan untuk dibungkus (take away).Alamat: Gg. XI Jl. Raya Sawojajar No. 66B, Kedungkandang, MalangJam Operasional: Setiap hari, 09.00-16.00 WIBHarga: Rp12.000-Rp26.000 per porsi4. Rujak Cingur Bu SlametRujak Cingur Bu Slamet, yang terletak di Jalan Suruji No. 32, Kepanjen, Kec. Kepanjen, Kabupaten Malang, adalah salah satu tempat makan rujak cingur yang sangat terkenal di kawasan Malang. Warung ini dikenal dengan bumbu petisnya yang kental dan kaya rasa, dengan isian lengkap seperti lontong, cingur, tahu, tempe, kangkung, toge, dan buah-buahan segar seperti timun dan mangga muda. Popularitasnya terlihat dari antrean pengunjung, terutama saat jam makan siang, menjadikannya destinasi wajib bagi pecinta rujak cingur.Alamat: Jl. Suruji No. 32, Kepanjen, Kec. Kepanjen, Kabupaten MalangJam Operasional: 09.00-16.00 WIBHarga: Rp12.000-Rp22.000 per porsi5. Rujak Cingur KelentengRujak Cingur Kelenteng, berlokasi di Jalan R.E. Martadinata No. 1, Basement Yayasan Kelenteng Eng An Kiong, Kotalama, Kecamatan Kedungkandang, adalah salah satu tempat makan rujak cingur paling legendaris dan populer di Malang. Berdiri selama hampir 50 tahun, warung ini terkenal dengan petis buatan sendiri yang terdiri dari petis udang, petis ikan, dan petis Madura, menciptakan cita rasa yang khas dan berbeda. Isiannya meliputi lontong, cingur, tahu, tempe, kangkung, toge, dan buah-buahan seperti timun dan mangga muda. Meski tersembunyi di area parkiran basement kelenteng, tempat ini selalu ramai dan sering memerlukan antrean.Alamat: Yayasan Kelenteng Eng An Kiong, JL. RE. Martadinata, No. 1 Basement, Kotalama, KedungkandangJam Operasional: Selasa-Minggu, 10.00-15.00 WIB (Senin Tutup)Harga: Rp23.000 per porsi(mg3/gni)Penulis: Kun Lang Ragil (mahasiwa magang STIMATA)
5 Warung Rujak Cingur Mantap dengan Rasa Medok di Malang
22
Berita sebelumnya