IMR – Bagi para pencinta pedas dan sedang berkunjung ke kota Blitar, Anda bisa mengunjungi rekomendasi tempat yang menyajikan kuliner super pedas. Di kota ini, banyak warung yang menyajikan hidangan khas dengan cabai melimpah. Rasanya bukan sekadar pedas, tapi juga kaya rempah yang membuat Anda ketagihan. Tak heran, kuliner pedas Blitar selalu ramai diburu, baik untuk makan malam santai maupun berbuka puasa. Berikut 5 rekomendasi kuliner pedas yang bisa Anda cicipi di kota Blitar.1. Uritan Mbok RipWarung Mbok Rip adalah surganya pecinta masakan malam, khususnya cita rasa pedas yang “nendang”. Menu khasnya adalah kikil dan uritan (usus bebek/ayam) yang dimasak super pedas, lengkap dengan sambal dan berbagai lauk lain seperti lele, nila bumbu Bali, serta sambal goreng. Rasa pedasnya menjadi daya tarik utama warung kaki lima ini, terutama bagi pengunjung yang mencari kuliner malam.Warung ini berada di Jalan Imam Bonjol Nomor 89, Sananwetan, Kota Blitar, tepatnya depan Pengadilan Negeri Blitar. Warung ini buka mulai dari pukul 16.00 WIB hingga sekitar pukul 03.00 WIB. Untuk harga, satu porsi sego kikil atau uritan sudah termasuk nasi dibanderol sekitar Rp 15.000. Lauk gorengan tambahan berkisar antara Rp 2.000–Rp 7.000.2. Pecel Lambe NdowerDiberi nama Pecel Lambe Ndower sebab terdapat rasa pedas pada sambal pecelnya yang bisa saja membuat bibir penikmatnya terasa tebal dan menonjol, atau dalam bahasa Jawa disebut “ndower”. Rasa pedas dari sambal pecelnya itulah yang membuat Lambe Ndower berciri khasTidak hanya pedas, pecel di sini tetap menggunakan bahan-bahan tradisional dengan komposisi yang menjaga rasa dan tekstur agar tidak terlalu membebani perut. Letaknya di Jalan Irian No.05, Banjarjo, Jajar, Kec. Kanigoro, Kabupaten Blitar.Harga seporsi pecel lambe ndower relatif murah, Rp10 ribu dengan menu nasi, tempe, dadar jagung, dan rempeyek. Jika anda ingin menyantap di warung pecel Lambe Ndower, bisa datang tiap hari dan buka pukul 04.30 hingga 12.00 WIB. Pelayanan di warung ini terbilang cepat. Jadi, anda tidak perlu menunggu lama untuk menunggu pesanan anda3. Kotok Kutuk Mbok PesekKotok kutuk adalah masakan khas Blitar yang menggunakan ikan gabus (“kutuk”) sebagai bahan utama. Di Warung Mbok Pesek, ikan gabus ini dimasak dengan rempah yang kuat, santan kental, dan cabai utuh, menjadikan rasanya pedas gurih yang sangat menggoda. Penyajian biasanya ditaburi daun kemangi, dan tampilannya sangat mengundang selera bagi yang suka pedas dan rasa tradisional yang kaya.Warung Mbok Pesek berlokasi di Jalan Manukwari, Sawahan, Satreyan, Kec.Kanigoro, Kabupaten Blitar. Jumlah ikan yang dimasak dibatasi sekitar 30 ekor kutuk per hari dan menu ini sering habis dalam waktu sekitar 3 jam setelah mulai dijual. Untuk harga, satu porsi kotok kutuk ditawarkan sekitar Rp30.000. Warung Mbok Pesek buka setiap hari dari pukul 06.00 pagi hingga 18.00 sore.4. Blendi Tewel LiembokBlendi Tewel adalah hidangan tradisional Blitar lainnya yang terkenal karena kuah santannya yang ekstra pedas. Masakan ini menggunakan tewel (nangka muda) sebagai bahan utama, dengan santan yang cukup kental. Diberikan tambahan kacang lento atau kacang panjang, serta tetelan daging sapi untuk menambah berat rasa. Salah satu keunikan adalah bahwa blendi tewel biasanya lebih nikmat setelah beberapa hari memasak proses yang disebut mblendrang yang membuat kuah sedikit menyusut dan kaya rasa.Rekomendasi untuk menikmati sajian ini ada di Blendi Tewel Liembok. Berlokasi di Jl. Kusuma Bangsa No.04, RT 02/RW.04, Jajar, Kanigoro, Kec.Kanigoro, Kabupaten Blitar. Warung ini buka nonstop selama 24 jam pada hari Senin hingga Rabu. Sementara itu, pada Kamis sampai Sabtu jam operasionalnya mulai pukul 05.00 pagi hingga 23.00 malam. Khusus hari Minggu, warung buka dari pukul 06.00 pagi dan tutup pada 22.30 malam.5. Bakso Blendi Iga SapiBakso Blendi Iga Sapi menjadi kombinasi menarik antara bakso tradisional dengan unsur pedas khas Blitar. Satu porsi bakso ini terdiri dari beberapa pentol bakso, tahu, gorengan tambahan, serta potongan iga sapi yang empuk. Kuahnya menggunakan kuah “blendi” penuh cabai utuh matang, sehingga ketika diseruput terasa sensasi pedas dan aroma rempah yang kuat. Cocok bagi yang suka bakso tapi ingin sensasi pedas yang lebih dari biasanya.Salah satu warung yang menjual bakso ini terletak di Jalan Ahmad Yani, Tuworejo, Kesamben, Kec.Kesamben, Kabupaten Blitar. Harga satu porsi bakso disini dibanderol seharga Rp10.000 hingga Rp16.000 tergantung menu bakso yang dipilih seperti bakso mercon, bakso kasar, dan bakso halus. Warung ini buka setiap hari mulai kupul 09.00 pagi hingga 19.00 malam. (mg2)Penulis: Muhammad Naufal Abiyyu (mahasiswa magang UTM Bangkalan)
