Destinasi Wisata yang Menyajikan Pengalaman Kuliner Khas Jogja
Pasar Beringharjo merupakan salah satu tempat wisata yang selalu menjadi tujuan utama bagi para pengunjung yang berkunjung ke Yogyakarta. Selain menawarkan berbagai koleksi batik dan oleh-oleh, pasar ini juga menyimpan beragam pilihan kuliner yang sangat unik dan lezat. Di setiap sudut pasar, kamu akan menemukan hidangan-hidangan yang memiliki cita rasa khas Jogja, mulai dari masakan tradisional hingga menu rumahan yang menggugah selera.
Berikut beberapa rekomendasi kuliner yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Pasar Beringharjo:
1. Mie Nyemek Bu Iyah
Mie Nyemek Bu Iyah adalah salah satu kuliner legendaris yang sudah ada sejak lama di Pasar Beringharjo. Mie ini terbuat dari mie instan goreng yang dibuat sedikit berkuah atau “nyemek”. Meskipun sederhana, rasanya sangat khas karena bumbu racikan khusus yang digunakan oleh penjualnya. Proses memasaknya masih menggunakan arang dan dikipas secara manual, sehingga aroma masakan menjadi lebih harum dan sensasi rasanya lebih sedap.
Satu porsi mie nyemek ini dilengkapi dengan telur, sayuran, serta acar yang membuat rasanya semakin nikmat. Pembeli juga bisa meminta tingkat kepedasan sesuai selera. Mie ini bisa ditemukan di depan Toko Satria Mataram.
2. Warung Makan Bu Sum
Warung Makan Bu Sum adalah pilihan yang sangat tepat untuk sarapan pagi di area Pasar Beringharjo. Tempat ini selalu ramai karena berbagai pilihan menu yang lengkap. Setiap hari, pengunjung dapat menemukan berbagai makanan seperti sate kere, sate lontong, soto ayam, nasi gudeg, dan lain-lain. Harga makanannya juga sangat terjangkau, bahkan menu paling mahal hanya sekitar Rp25.000.
Warung ini buka dari pukul 05.30 hingga 16.00, cocok untuk sarapan maupun makan siang. Cita rasa masakannya enak karena semua dimasak dengan arang, menciptakan aroma yang lebih sedap.
3. Sate dan Tongseng Kambing Bu Sumirah
Sate dan Tongseng Kambing Bu Sumirah berada di bagian paling timur Los 2 lantai 2 Pasar Beringharjo. Menu andalan di sini adalah tongseng kambing yang terkenal enak. Daging kambingnya empuk dan mudah dinikmati, disajikan bersama irisan kol dan tomat yang membuat kuahnya segar dan tidak enek.
Perpaduan bumbu, sayuran, dan daging yang empuk menjadikan tongseng ini sebagai salah satu menu yang wajib dicoba saat berkunjung ke Pasar Beringharjo.
4. Bakso Pak Djenggot
Bakso Pak Djenggot berada di pintu masuk utara Pasar Beringharjo dan dikenal dengan baksonya yang kenyal dan padat. Dalam satu porsi, pembeli akan mendapatkan mie kuning, bakso, tahu, dan gorengan. Kuah baksonya bening dan gurih, dengan tambahan bakso goreng yang menjadi favorit pelanggan.
5. Sate Kere Daging Sapi Bu Suwarni
Sate Kere Bu Suwarni merupakan kuliner legendaris yang sudah berjualan sejak tahun 1984. Di sini tersedia berbagai jenis sate, termasuk sate daging sapi, sate ginjal, dan sate kere yang menjadi ciri khasnya. Cita rasa sate di tempat ini manis dan gurih, dengan tekstur daging yang kenyal namun tetap enak dikunyah.
6. Soto Bu Pujo
Soto Bu Pujo menawarkan sajian soto daging sapi yang terkenal enak dan segar di kawasan Pasar Beringharjo. Lokasinya berada di bagian belakang pasar dan lantai 2. Soto yang disajikan merupakan soto sapi khas Jogja dengan kuah bening yang ringan namun kaya rasa. Porsinya pas, tidak terlalu banyak dan tidak terlalu sedikit. Selain soto, tersedia juga es campur yang bisa menjadi hidangan penutup.
