Infomalangraya.com –
Ooni, perusahaan Skotlandia yang dikenal dengan oven pizza outdoor yang inovatif, berkembang ke dalam kategori produk baru – tanpa mengorbankan tema pizza merek. The Halo Pro adalah mixer $ 799 yang mencoba melakukan hal yang sama untuk adonan pizza seperti yang dilakukan perusahaan untuk pizza oven: bawa membuat kue berkualitas restoran ke dapur rumah.
Ooni Halo Pro menggunakan teknologi pencampuran spiral, yang lebih baik untuk adonan (termasuk yang lebih tebal, seperti untuk pizza). Pendekatannya yang lembut dan lebih efisien meminimalkan kenaikan suhu dan mengoptimalkan hidrasi, menggabungkan untuk menciptakan untaian gluten yang lebih kuat.
Meskipun Anda dapat membeli mixer spiral tingkat komersial untuk rumah, mereka cenderung memiliki industri-chic Desain (jadi, tidak chic sama sekali). Dan mereka yang berasal dari merek tepercaya seperti Häussler dan Famag berharga ribuan dolar. Sementara itu, model Ooni memiliki desain yang ramping-lebih menarik daripada merusak pemandangan-yang akan terlihat seperti di rumah di dapur modern. Ini akan tersedia dalam dua warna: putih kutub dan abu -abu arang.
HALO Pro memiliki mangkuk 7.3 liter yang dapat dilepas dan antarmuka digital. Memutar dial memungkinkan Anda bersepeda melalui kecepatan pencampuran 58. Ooni mengatakan mangkuknya dapat mencampur 11 pon adonan sekaligus – cukup untuk 20 pizza atau enam roti.
Mixer berspesialisasi dalam adonan tetapi hampir tidak terbatas padanya. Ini dikirimkan dengan kait spiral, bilah pemutus yang dapat dilepas, pengocok yang diarahkan dan pemukul fleksibel. Toolset itu membuka pintu bagi hal -hal seperti krim kocok, putih telur, atau batters.
Ooni Halo Pro akan menghabiskan banyak adonan dibandingkan dengan mixer planet tradisional. (Tetapi tidak dibandingkan dengan banyak mixer spiral industri.) Ini diluncurkan seharga $ 799 pada 8 April. Anda dapat mendaftar di situs web Ooni untuk diberitahu ketika tersedia.
Artikel ini awalnya muncul di Engadget di https://www.engadget.com/home/kitchen-tech/oonis-first-departure-from-pizza-ovens-is-a-799-spiral-mixer-174510926.html?src = RSS
