IMR – Malang tak hanya populer sebagai destinasi wisata, tetapi juga dikenal sebagai daerah penghasil kopi. Salah satu kopi lokal yang cukup terkenal adalah Kopi Taji.Terletak di Dusun Krajan, Desa Taji, Kecamatan Jabung, Kabupaten Malang, Kopi Taji berada di kawasan lereng Gunung Bromo. Tempat ini cukup populer, terutama di kalangan penikmat kopi, karena memproduksi biji kopinya sendiri, sehingga menghasilkan cita rasa yang khas dan autentik.Beberapa jenis kopi yang ditawarkan antara lain Robusta, Arabika, dan Exselsa. Produk Kopi Taji sudah dikenal sejak 2018 dalam bentuk kemasan, dan telah memiliki banyak penggemar.Selain kenikmatan kopinya, pengunjung juga akan disuguhi pemandangan alam yang asri dengan udara pegunungan yang sejuk, menjadikan pengalaman ngopi di sini semakin menyenangkan.Menariknya, Kopi Taji tak hanya sekadar tempat ngopi. Mereka juga menawarkan edu wisata agribisnis, di mana pengunjung bisa belajar lebih dalam mengenai proses produksi kopi.Tak ketinggalan, tersedia berbagai spot foto menarik yang menjadikan tempat ini sebagai lokasi wisata sekaligus tempat nongkrong yang nyaman.Kopi Taji sudah dikenal sejak masa kolonial, ketika lereng Gunung Bromo menjadi kawasan utama untuk perkebunan kopi robusta dan arabika.Pada 1970-an, mayoritas warga Desa Taji menanam kopi. Namun, pada 1990-an, warga beralih haluan ke pertanian sayur dan peternakan, sehingga produksi kopi sempat terhenti.Pada 2011, kopi mulai dibudidayakan kembali. Bibit baru ditanam dan tersebar ke berbagai lahan di desa. Hasilnya, Kopi Taji kembali tumbuh dan berkembang. Kini, Kopi Taji dipasarkan ke berbagai kota dan menjadi bagian dari desa wisata.MenuSeperti namanya, Kopi Taji menghadirkan berbagai pilihan kopi yang menjadi surga bagi para pecinta minuman berkafein. Beberapa menu kopi andalannya termasuk kopi tubruk, vietnam drip, V60, americano, espresso, hingga coffee latte.Bagi yang tidak mengonsumsi kopi, tersedia juga minuman alternatif seperti chocolate, matcha latte, dan lemon tea. Untuk teman ngopi, tersedia berbagai camilan seperti kentang goreng, risol, pisang coklat, singkong goreng, serta roti bakar.Harga minuman di sini cukup terjangkau, mulai dari Rp5.000 hingga Rp15.000, sementara harga camilan berkisar antara Rp8.000 sampai Rp12.000.Rute PerjalananUntuk menuju Kopi Taji, pengunjung bisa menggunakan kendaraan roda dua maupun roda empat. Namun, perlu diperhatikan bahwa jalan menuju lokasi cukup menanjak, karena berada di kawasan lereng Gunung Bromo, sehingga pastikan kendaraan dalam kondisi prima.Dari pusat Kota Malang, waktu tempuh menuju lokasi sekitar 1 jam. Selain menikmati suasana kafe, pengunjung juga bisa mampir ke berbagai wisata air terdekat, seperti Coban Siuk, Coban Jahe, dan Coban Tarzan, yang menawarkan keindahan alam dan suasana yang menyegarkan. (hen)
