Infomalangraya.com –
Share
Tweet
Share
Share
Email
Kamu tau gak? Salah satu hal yang bisa membatalkan puasa di bulan Ramadhan itu kamu makan dan minum dengan sengaja. Oleh sebab itu, kalau kamu gak kuat puasa, pastikan kamu makan ketika sahur. Karena sahur ini berguna untuk memberikan nutrisi dan energi pada tubuhmu.
Jika kamu gak bisa masak, kamu bisa kok mengandalkan aplikasi resep makanan. Kalau memang terlalu sulit, kamu bisa memilih menu makan sahur yang dimasak dan bahannya sederhana untuk ditemukan dan dibuat.
Nah, pas banget nih! Kali ini kami akan merekomendasikan beberapa resep menu sahur paling simple. So, disimak yuk!
Ini Rekomendasi Menu Sahur Simple!
Untuk kamu yang kebingungan mau masak apa untuk sahur, kamu bisa banget nih ikuti resep menu sahur paling sederhana berikut ini!
1. Cah Tauge
Cah Tauge
Bahan-bahan:
Tauge secukupnya sesuai porsi
1 buah tahu putih
1 tangkai daun bawang
4 cabe merah keriting
10 cabe rawit merah atau sesuai selera
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Bubuk merica secukupnya
1 sdm saori saus tiram
Minyak goreng secukupnya.
Cara Membuat:
Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit
Kemudian masukkan bumbu irisan tadi ke dalam wajan yang sudah dipanaskan minyak sedikit
Lalu masukkan air 20ml dan tambahkan saori saus tiram
Berikutnya masukkan tauge, daun bawang yang sudah diiris dan tahu yang dipotong dadu
Setelah itu tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, bubuk merica sesuai selera dan aduk hingga merata (masak dengan api kecil)
Koreksi rasa, jika sudah sesuai selera angkat dan sajikan.
2. Telur Tahu Orak-arik
Telur Tahu Orak-arik
Bahan-bahan:
2 butir telur ayam
50 gram tahu
1 batang daun bawang
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Bubuk lada secukupnya
Kaldu ayam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
Tumis bawang merah yang dicincang halus dan bawang putih yang diiris tipis
Kemudian masukkan telur ayam yang sebelumnya sudah dikocok dan orak-arik bersama dengan bawang merah dan bawah putih
Lalu tambahkan tahu yang sudah dihancurkan dan aduk rata
Berikutnya berikan garam, gula, bubuk lada, kaldu ayam sesuai selera
Setelah itu, masukkan daun bawang yang diiris kasar dan aduk rata
Koreksi rasa dan tunggu hingga telur matang
Jika sudah, angkat dan sajikan.
3. Terong Balado
Terong Balado
Bahan-bahan:
3 buah terong
10 cabe merah
6 bawang merah
4 bawang putih
1 tomat
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Minyak secukupnya
Cara Membuat:
Potong terong dengan ukuran sesuai selera dan goreng di minyak panas
Kemudian tumis bwang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat yang sebelumnya sudah diulek halus
Lalu masukkan masukkan terong yang sebelumnya sudah digoreng terlebih dahulu
Berikutnya masukkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
Setelah itu, aduk hingga merata dan koreksi rasa
Jika sudah angkat dan sajikan.
4. Ayam Teriyaki
Ayam Teriyaki
Bahan-bahan:
250gr ayam yang dipotong kecil-kecil
1 cabe besar
3 bawang merah
3 bawang putih
5 cabe rawit
Saori saus teriyaki secukupnya
Saori saus tiram secukupnya
Kecap manis secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Minyak wijen secukupnya
Cara Membuat:
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit yang sebelumnya sudah diiris
Kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong-potong kecil dan masukkan sedikit air
Jika ayam sudah terliha matang, masukkan saus teriyaki, saus tiram, kecap manis, bubuk lada dan minyak wijen secukupnya
Lalu masukkan irisan cabe merah yang dipotong serong dan tambahkan sedikit air lagi
Berikutnya masak hingga air menyusut kembali dan koreksi rasa
Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
5. Nasi Goreng Sederhana
Nasi Goreng Sederhana
Bahan-bahan:
Nasi matang secukupnya
6 bakso yang sudah dipotong kecil
2 butir telur ayam
1 ikat daun sawi
Kecap manis secukupnya
Garam secukupnya
Bumbu nasi goreng secukupnya
Minyak secukupnya.
Cara Membuat:
Panaskan sedikit minyak pada wajan, jika sudah panas masukkan telur ayam dan orak-arik
Kemudian masukkan bakso serta daun sawi yang sudah dipotong-potong dan aduk-aduk hingga merata
Lalu masukkan nasi dan berikan kecap, garam serta bumbu nasi goreng
Berikutnya aduk-aduk hingga matang dan koreksi rasa
Jika sudah angkat dan sajikan.
6. Cah Sawi Hijau
Cah Sawi Hijau
Bahan-bahan:
250 ons sawi hijau bersih
4 siung bawang merah dan putih
Saori saus tiram
Kecap manis secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Margarine secukupnya
Air matang secukupnya
1 sdm tepung meizena
Cara Membuat:
Sawi hijau yang dipotong-potong sesuasi selera dan direbus hingga matang
Kemudian panaskan margarine pada wajan dan masukkan bawang merah, bawang putih yang sudah diiris, kemudian ditumis
Lalu masukkan air, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk, serta tepung meizena secukupnya
Berikutnya kamu koreksi rasa
Jika sudah sesuai, tinggal angkat dan sajikan.
7. Tempe Teri Orek Pedas
Tempe Teri Orek Pedas
Bahan-bahan:
Tempe yang sudah dipotong-potong sesuai selera dan secukupnya
Teri secukupnya
4 siung bawang merah dan bawang putih
6 cabe rawit dan cabe merah keriting
1 siung lengkuas
3 daun salam
Kecap manis secukupnya
garam secukupnya
gula secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
Panaskan minyak untuk menggoreng tempe dan teri hingga kering
Kemudian ulek atau blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting
Lalu bumbu yang diulek atau blender tadi ditumis di minyak panas
Berikutnya masukkan daun salam dan lengkuas
Setelah itu masukan kecap, garam, gula dan penyedap rasa
Selanjutnya masukan tempe dan teri ke dalam tumisan bumbu
Kemudian koreksi rasa, jika sudah sesuai tinggal angkat dan sajikan.
So, itulah beberapa rekomendasi resep menu sahur paling simple. Nah, kamu sudah coba resep untuk menu sahur yang mana aja nih gaes? Kalau ada, jangan lupa tulis di kolom komentar bawah sini ya gaes 🙂
Artikel Menarik Lainnya!
Jangan lupa untuk LIKE kita di Facebook, Follow Twitter dan Instagram TipsPintar.com. Ditambah lagi, biar gak ketinggalan video-video menarik dari kita, jangan lupa Subcribe YouTube Channel TipsPintar.com
