Malang, IMR – Bagi pecinta kuliner daging, sajian iga bakar selalu punya tempat spesial di hati. Perpaduan antara daging empuk, bumbu meresap, dan aroma bakaran yang menggoda membuat menu ini jadi favorit banyak orang.
Di Malang Raya, ada banyak tempat yang menyajikan iga bakar dengan cita rasa unik dan suasana makan yang nyaman. Berikut tujuh rekomendasi warung iga bakar pilihan yang bisa Anda kunjungi.
1. Iga Bakar & Sop Buntut Sam Nawi
Warung ini jadi salah satu tujuan populer di kawasan Sawojajar. Iga bakar Sam Nawi terkenal karena dagingnya yang super empuk dan bumbunya yang meresap sampai ke dalam serat daging. Proses pembakarannya menggunakan arang sehingga aroma asapnya menambah cita rasa khas. Selain iga bakar, Anda juga bisa mencoba sop buntutnya yang gurih dan menyegarkan. Tempatnya nyaman dan cocok untuk makan siang bersama keluarga atau teman.
Alamat: Jl. D. Limboto Barat No. A4 B20, Sawojajar, Kec. Kedungkandang, Kota MalangJam Buka: 12.00-21.00 (Setiap hari)Kisaran Harga: Rp25.000-Rp65.000
2. Iga Top Malang
Iga Top Malang dikenal sebagai salah satu pelopor olahan iga modern di pusat kota. Cita rasa iga bakarnya gurih pedas dengan kuah kental dan tambahan sambal khas yang menggigit. Dagingnya empuk tanpa banyak lemak, cocok untuk Anda yang suka rasa yang kuat tapi tetap seimbang. Lokasinya juga strategis, dekat dengan pusat kota dan kawasan kuliner Oro-oro Dowo, menjadikannya pilihan tepat untuk makan malam santai.
Alamat: Jl. Merapi No.12, Oro-oro Dowo, Kec. Klojen, Kota MalangJam Buka: 08.00-22.00 (Setiap hari)Kisaran Harga: Rp25.000-Rp75.000
3. Leko Malang
Siapa yang tak kenal Leko? Restoran ini sudah lama terkenal dengan menu Iga Penyet khas Surabaya. Namun di cabang Malang, Leko juga menyajikan iga bakar dengan cita rasa manis gurih yang menggugah selera. Dagingnya empuk dan porsinya cukup besar, bisa disantap sendiri atau untuk berbagi. Suasana tempatnya modern dan nyaman, cocok untuk keluarga maupun nongkrong bersama teman.
Alamat: Jl. Lasem No.8, Oro-oro Dowo, Kec Klojen, Kota MalangJam Buka: 09.00-21.00 (Setiap hari)Kisaran Harga: Rp25.000-Rp75.000
4. Iga Bakar Mas Brewok
Sesuai namanya yang unik, warung ini juga punya karakter rasa yang khas. Iga Bakar Mas Brewok mengandalkan bumbu manis pedas dengan sentuhan rempah tradisional. Tekstur dagingnya lembut, disajikan bersama nasi hangat, sambal, dan lalapan segar. Tempatnya sederhana namun bersih dan nyaman. Banyak pelanggan datang karena rasanya yang konsisten serta pelayanan yang cepat.
Alamat: Jl. Sulfat No.A2, Ruko D-E, Pandanwangi, Blimbing, Kota MalangJam Buka: 11.00-20.00 (Setiap hari)Kisaran Harga: Rp25.000-Rp55.000
5. Waroenk Iga
Untuk Anda yang ingin makan iga bakar enak tanpa merogoh kocek dalam, Waroenk Iga bisa jadi pilihan. Harga menunya sangat bersahabat tapi kualitas rasanya tidak kalah dengan restoran besar. Bumbunya khas rumahan, dengan paduan rasa gurih dan manis yang pas di lidah. Suasana tempatnya juga homey, cocok untuk makan santai bareng keluarga di akhir pekan
Alamat: Perumahan Bumi Tunggulwulung Indah, Blok R3, Kec. Lowokwaru, Kota MalangJam Buka: 10.00-20.00 (Setiap hari kecuali Senin)Kisaran Harga: Rp12.000-Rp40.000
6. Iga Bakar Saudara
Jika Anda sedang berwisata ke Batu, jangan lewatkan Iga Bakar Saudara. Porsi iganya besar dan potongan dagingnya tebal. Rasa manis gurih khas Jawa berpadu sempurna dengan aroma bakaran yang menggugah selera. Tempatnya luas, cocok untuk rombongan atau keluarga besar. Selain iga bakar, menu andalan lain seperti sop iga dan iga penyet juga banyak digemari pengunjung.
Alamat: Jl. Ir. Soekarno Raya No.1, Beji, Kec. Junrejo, Kota BatuJam Buka: 11.00-21.00 (Setiap hari)Lisaran Harga: Rp25.000-Rp110.000
7. Iga Bakar Kolonial
Iga Bakar Kolonial menawarkan pengalaman makan dengan konsep vintage yang menarik. Menu iga bakarnya dimasak dengan saus khas Kolonial yang sedikit smoky dan manis gurih. Dagingnya lembut dengan lemak tipis yang membuat rasanya semakin kaya. Tempat ini juga dikenal dengan presentasi makanannya yang estetik, cocok untuk Anda yang suka foto makanan sebelum disantap.
Alamat: Jl Margo Basuki No.64, Jetis, Mulyoagung, Kec. Dau, Kabupaten MalangJam Buka: 10.00-21.00 (Setiap hari)Kisaran Harga: Mulai dari Rp35.000. (mg2/gni)
Penulis: Muhammad Naufal Abiyyu (mahasiswa magang UTM Bangkalan)
