Precise tools adalah sahabat pecinta kopi dan setelah merilis penggiling Opus awal tahun ini, Fellow kembali dengan produk lain bernama Tally Pro. Dan meskipun sulit menemukan timbangan dapur yang menarik – terutama yang ceruk seperti ini – setelah mencobanya sendiri, saya mulai melihat daya tariknya.
Seperti gadget Fellow lainnya, Tally menampilkan desain minimalis dengan skema warna hitam-hitam, meskipun saya berharap ada sedikit lebih banyak matte dan sedikit glossy di area tertentu untuk menyembunyikan sidik jari. Di bagian tengah, terdapat layar OLED yang mudah dibaca bersama dengan kenop praktis dan tombol besar untuk mengatur timer.
Foto oleh Sam Rutherford/Engadget
Spesifikasi Tally Pro juga cukup solid. Anda mendapatkan kepekaan yang baik hingga sepersepuluh gram, panci timbang yang dapat dilepas untuk memudahkan pembersihan, dan kapasitas maksimal 2.500 gram (sekitar 5,5 pon). Artinya benda ini bisa berfungsi ganda sebagai timbangan dapur umum untuk semua resep kecuali yang paling berat. Yang mengatakan, apa yang saya suka adalah perhatian Fellow terhadap detail. Tentu, baterainya akan bertahan sekitar tiga bulan, tetapi tidak seperti banyak timbangan isi ulang lainnya, Tally masih dapat bekerja saat dicolokkan. Dan karena timbangan ini mengandalkan port USB-C untuk daya, Anda tidak perlu repot. dengan batu bata pengisi daya berpemilik. Rekan bahkan membuat Telur Paskah kecil ke dalam skala yang memungkinkan Anda memainkan game yang mirip dengan yang Anda dapatkan di Google Chrome saat Anda tidak memiliki koneksi internet.
Foto oleh Sam Rutherford/Engadget
Namun, fitur menonjol pada Tally Pro adalah bahwa di samping mode berat dan pengatur waktunya, ada mode Brew Assist baru yang mencoba mengambil beberapa perhitungan untuk mencapai rasio kopi-ke-air yang sempurna. Cukup dengan memasukkan jumlah kopi bubuk yang Anda gunakan untuk memulai dan memilih rasio yang Anda inginkan (yang dapat disesuaikan secara manual), timbangan akan menghitung jumlah air yang tepat yang Anda butuhkan (berdasarkan berat, tentu saja, karena tidak ada kopi yang menghargai diri sendiri). geek menerima pengukuran volumetrik). Ia bahkan akan memberi tahu Anda berapa banyak air yang harus ditambahkan selama waktu pembuatan bir untuk membantu mencapai ekstraksi yang ideal. Cukup banyak satu-satunya hal yang tidak dilakukannya adalah memberi Anda pengatur waktu mekar, tetapi itu karena mengingat banyaknya variasi biji, Fellow yakin lebih baik mengikuti instruksi pemanggang untuk itu.
Foto oleh Sam Rutherford/Engadget
Memang, pecinta kopi lama mungkin menganggap pegangan tangan semacam ini agak berlebihan. Namun, sebagai seseorang yang baru saja mulai mendalami seluk-beluk membuat secangkir kopi yang enak, menurut saya ini adalah bantuan yang bagus untuk pembuat bir yang kurang berpengalaman. Pada kenyataannya, rintangan yang jauh lebih besar adalah harganya, karena dengan harga $185, Tally Pro sekitar lima kali lebih mahal daripada timbangan dapur standar. Dan kecuali Anda benar-benar kacang jawa, itu sulit ditelan.
Tetapi jika Anda ingin skala yang bagus untuk membantu memaksimalkan minuman Anda, lebih baik Anda mulai menabung ketika Tally Pro secara resmi mulai dijual sekitar awal Juni.
