Kota Malang- Indonesia, diberkahi oleh keragaman dan kekayaan alam, budaya, ras, suku, dan kebudayaannya masing-masing. Kekayaan dan keberagaman budaya, memiliki pengaruh yang kuat terhadap keragaman makanan maupun minuman di negara ini.
Mulai dari makanan, minuman, bahkan hingga keberagaman flora dan fauna menghiasi negara Indonesia dengan kecantikannya. Hal ini juga memiliki keterkaitan dengan sejarah dan ragam jenis kopi di Indonesia.
kata kopi yang kita kenal sekarang adalah hasil adopsi dari kata koffie dari bahasa Belanda. Belanda ternyata memiliki peran yang penting terhadap perkembangan dunia kopi di Indonesia
Seiring waktu dan jaman cara pengelolaan kopi juga menunjukan eksistensi yang cukup meningkat tajam terutama kepada penikmat kopi ada yang menggunakan cara tradisional hingga mesin modern yang bisa meningkatkan aroma dan rasa kopi yang kuat bagi kalangan pecinta kopi
Tomoro coffe salah satu outlet yang ada di kawasan kayutangan heritage Kota Malang memperkenalkan rasa varian baru yaitu Master S.O.E Series dengan menyuguhkan olahan biji kopi kintamani yang berasal di Pulau Dewata
Faisal selaku General Manajer, saat di konfirmasi kedatangannya ke kawasan Kota Pendidikan untuk memperkenalkan racikan varian baru dari Master S.O.E Series 2.0
kami ingin mengenalkan lebih dekat varian baru Master S.O.E Series 2.0 ke masyarakat Kota Malang, khususnya pecinta kopi,” terang Faisal.
Kenapa Biji kopi Kintamani dipilih karena memiliki rasa yang khas, seperti tingkat keasaman dan manis seperti tebu, kismis manis, dan wafer cokelat. Pemilihan biji kopi ini juga berdasarkan voting yang dilakukan terhadap para pecinta kopi,” kata Faisal Indra
Pemuda asal Kota Solo itu juga tidak tanggung tanggung menyebutkan jika kopi lokal di kawasan Indonesia banyak memberikan keuntungan karena bisa berdampak juga dalam meningkatkan perekonomian petani kopi lokal,” ujar dia
Selanjutnya, Faisal juga mengenalkan tiga menu berbeda yakni Caffe Americano, Caffe Latte, dan Breve Latte dengan budget terjangkau dengan menyediakan cup premium yang anti tumpah,” tuturnya
Perlu diketahui Master S.E.O Series ini telah tersebar di Indonesia dengan total 378 outlet sedangkan di kawasan Malang Raya memiliki 9 outlet diantaranya kota Malang 8 dan Kota Batu 1 dari total keseluruhannya dibawah pemilik Mr. Star Xing Wei Yuan asal negeri China
Penulis: Soni Hariadi
Editor : Yahya Rosidi
