Wisata Kuliner Khas Padang yang Wajib Dibawa Pulang
Berlibur ke Kota Padang tidak hanya menawarkan keindahan alam dan wisata budaya, tetapi juga beragam kuliner khas yang menggugah selera. Kota yang menjadi ibu kota Provinsi Sumatera Barat ini terkenal dengan makanan bercita rasa kuat, pedas, dan kaya rempah. Tak heran jika banyak wisatawan yang ingin membawa pulang oleh-oleh khas Padang sebagai buah tangan untuk keluarga atau teman-teman.
Pilihan oleh-oleh dari Padang sangat beragam, mulai dari camilan tradisional, makanan kering, hingga bumbu khas Minangkabau yang praktis dibawa pulang. Kamu juga bisa sekaligus mengunjungi sederet tempat wisata hits, yuk cek Tiket.com untuk dapatkan promonya. Sebagian besar oleh-oleh tersebut memiliki daya tahan yang cukup lama sehingga cocok dibawa dalam perjalanan jauh. Dengan membawa oleh-oleh khas Padang, momen liburanmu tentu akan terasa lebih berkesan dan bisa dinikmati kembali bersama orang tercinta di rumah. Bila ingin sekaligus menginap, yuk segera cek Tiket.com dan dapatkan penawaran menariknya.
Berikut 5 rekomendasi oleh-oleh khas Padang yang populer dan cocok dibeli saat liburan:
1. Rendang Daging
Rendang daging merupakan salah satu kuliner khas Padang yang sudah terkenal hingga ke mancanegara. Makanan ini dibuat dari daging sapi yang dimasak perlahan bersama santan dan aneka rempah hingga menghasilkan cita rasa gurih, pedas, dan kaya bumbu. Proses memasak yang lama membuat rendang memiliki tekstur empuk serta aroma rempah yang kuat. Rendang juga memiliki daya tahan cukup lama sehingga sangat cocok dijadikan oleh-oleh dari Padang. Untuk oleh-oleh, biasanya rendang dikemas secara vakum agar lebih awet selama perjalanan.
2. Dendeng Balado
Dendeng balado adalah olahan daging sapi tipis yang digoreng hingga kering kemudian disajikan dengan sambal balado khas Minangkabau. Perpaduan rasa gurih dari daging dan pedasnya sambal membuat makanan ini sangat digemari wisatawan. Teksturnya yang renyah dan bumbu yang meresap menjadikan dendeng balado cocok dijadikan lauk praktis di rumah. Oleh-oleh khas Padang tersebut biasanya dikemas dalam bentuk kering sehingga tahan lama saat dibawa pulang. Tidak heran jika dendeng balado selalu menjadi salah satu buah tangan favorit dari Padang.
3. Keripik Sanjai Balado
Keripik sanjai balado merupakan camilan khas Padang yang terbuat dari irisan tipis singkong yang digoreng hingga renyah. Setelah itu keripik tersebut dilumuri dengan bumbu balado yang pedas dan manis khas Minang. Cita rasa gurih dan pedasnya membuat keripik sanjai sangat cocok dijadikan teman santai atau camilan perjalanan. Selain rasanya yang lezat, keripik sanjai balado juga mudah dibawa karena dikemas dalam plastik atau kotak oleh-oleh. Banyak wisatawan menjadikan keripik sanjai sebagai oleh-oleh wajib dari Kota Padang.
4. Galamai
Galamai merupakan makanan manis khas Sumatera Barat yang sekilas mirip dengan dodol. Camilan tradisional ini dibuat dari tepung beras ketan, santan, gula aren, dan kacang tanah yang dimasak hingga menghasilkan tekstur kenyal. Proses memasaknya membutuhkan waktu cukup lama sehingga menghasilkan rasa manis yang khas dan legit. Galamai biasanya dipotong kecil dan dikemas dalam kotak sehingga mudah dibawa sebagai oleh-oleh. Makanan tradisional tersebut sering dijadikan buah tangan karena rasanya unik dan autentik.
5. Bumbu Rendang Instan
Bumbu rendang instan juga menjadi oleh-oleh khas Padang yang banyak diburu wisatawan. Dengan bumbu ini, kamu bisa memasak rendang autentik khas Minangkabau dengan lebih praktis di rumah. Bumbu biasanya sudah berisi berbagai rempah khas seperti serai, lengkuas, cabai, dan santan yang siap digunakan. Kemasan yang praktis membuat bumbu rendang instan mudah dibawa dalam perjalanan. Oleh karena itu, banyak wisatawan memilihnya sebagai buah tangan dari Padang.
