Rekomendasi Bakso Terbaik di Jakarta Barat
Bakso selalu menjadi pilihan yang aman untuk makan siang. Rasanya nikmat, hangat, dan mengenyangkan tanpa membuat perut terasa terlalu berat. Tak heran jika menu satu ini memiliki penggemar setia dari berbagai kalangan, mulai dari pekerja kantoran hingga keluarga. Di Jakarta Barat, pilihan tempat makan bakso sangat beragam. Mulai dari bakso khas Wonogiri dengan cita rasa daging yang kuat dan kuah kaldu gurih, hingga bakso ala Medan yang unik karena disajikan dengan kue tiaw dan perasan jeruk limau. Berikut adalah rekomendasi bakso terbaik di Jakarta Barat yang layak masuk daftar wajib coba.
1. Bakso Rusuk Samanhudi, Tanjung Duren
Bakso Rusuk Samanhudi dikenal sebagai salah satu bakso favorit di Jakarta. Selain pusatnya di Jalan Samanhudi, Jakarta Pusat, tempat makan ini juga memiliki cabang di Jalan Tanjung Duren Raya Nomor 1K, Jakarta Barat. Keunggulan Bakso Rusuk Samanhudi terletak pada cita rasa baksonya yang terasa “ngedaging” dengan kuah kaldu yang gurih dan kaya rasa. Potongan rusuk atau iga sapi yang empuk menjadi daya tarik utama. Tempat ini mendapat rating tinggi hingga 4,7 di Google. Selain buka 24 jam, pilihan menunya juga beragam, mulai dari bakso urat, bakso keju, bakso kecil, bakso rudal, hingga bakso granat. Harga seporsi bakso dibanderol mulai dari Rp31.000-an. Paket rusuk bandro tersedia dengan harga sekitar Rp61.000-an, sementara seporsi rusuk sapi saja dijual sekitar Rp37.000-an.
2. Bakso Mas Kumis, KS Tubun Slipi
Membicarakan bakso enak di Jakarta Barat rasanya belum lengkap tanpa menyebut Bakso Mas Kumis. Berlokasi di Jalan KS Tubun, Slipi, tempat makan ini telah berdiri sejak tahun 1972 dan dirintis oleh Sukidin. Bakso Mas Kumis terkenal dengan kuahnya yang bening, gurih, dan menyegarkan. Tekstur baksonya kenyal padat dengan rasa daging yang kuat. Dalam satu porsi, bakso juga dilengkapi potongan daging yang menambah kenikmatan. Di Google, Bakso Mas Kumis mengantongi rating 4,5 dari lebih dari 8.000 ulasan, menandakan konsistensi rasa yang sudah terjaga puluhan tahun. Pilihan menu di sini memang sederhana, hanya tersedia bakso polos dan bakso dengan tambahan bihun. Harga seporsinya sekitar Rp40.000-an. Meski terbilang tidak murah, kualitas rasa dan reputasi legendarisnya membuat banyak orang rela kembali lagi. Perlu dicatat, Bakso Mas Kumis tidak memiliki cabang.
3. Bakso Pak D BCA, Puri Indah
Meski hanya berjualan menggunakan gerobak, Bakso Pak D BCA tetap menjadi incaran banyak pencinta bakso di Jakarta Barat. Lokasinya berada di Ruko Pasar Puri Indah Nomor 1. Bakso ini dirintis oleh Suparno, pria asal Wonogiri, yang sudah berjualan sejak era 1980-an. Dahulu, gerobaknya mangkal di depan Bank BCA, sehingga dikenal dengan nama Bakso Pak D BCA. Menu yang ditawarkan cukup beragam, mulai dari bakso urat besar, bakso urat kecil, bakso halus, hingga bakso isi telur puyuh. Setiap porsi dilengkapi tetelan gratis serta tahu isi bakso sebagai pelengkap. Harga seporsinya relatif terjangkau, sekitar Rp25.000-an. Banyak pelanggan memuji ukuran baksonya yang besar, teksturnya yang garing, serta sambal pedasnya yang nikmat. Bakso Pak D BCA buka setiap hari pukul 08.00 hingga 20.00 WIB.
4. Bakso Pertambangan, Kebon Jeruk
Bakso Pertambangan menjadi salah satu bakso favorit warga lokal Jakarta Barat. Lokasinya berada di depan kompleks Departemen Pertambangan dan Energi, Kebon Jeruk. Area makannya memang tidak terlalu luas, namun hampir selalu dipenuhi pengunjung, terutama saat jam makan siang. Bakso yang disajikan merupakan bakso khas Wonogiri dengan pilihan bakso halus, bakso urat, dan tahu isi bakso. Jika memesan menu komplit, pengunjung akan mendapatkan tambahan tetelan. Tekstur baksonya garing, kuahnya gurih, dan sambalnya pedas dengan tekstur kental yang menggugah selera. Harga seporsi bakso di sini tergolong sangat terjangkau, yakni sekitar Rp20.000-an. Bakso Pertambangan buka mulai pukul 11.30 hingga 19.00 WIB.
5. Bakso Aan, Pesanggrahan
Rekomendasi bakso enak di Jakarta Barat berikutnya adalah Bakso Aan, yang berlokasi di Jalan Pesanggrahan Nomor 8C. Tempat ini menawarkan pengalaman berbeda dengan menyajikan bakso khas Medan. Bakso Aan disajikan dengan pelengkap kue tiaw, bihun, atau mie. Pilihan baksonya terdiri dari bakso halus dan bakso urat. Pengunjung juga bisa menambahkan aneka jeroan seperti jantung, hati, babat, dan kikil. Harga porsi komplit dibanderol sekitar Rp69.000-an. Selain bakso daging, tersedia pula bakso ikan serta menu yong tau fu dengan harga sekitar Rp60.000-an per porsi. Agar cita rasanya semakin segar dan autentik, jangan lupa menambahkan perasan jeruk limau ke dalam kuah bakso.
