Pengalaman Kuliner Malam yang Menggugah Selera di Kota Solo
Berburu kuliner malam di Kota Solo, Jawa Tengah, merupakan pengalaman yang tidak boleh dilewatkan. Di kota ini, tradisi menikmati makanan pada malam hari sudah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari baik bagi warga setempat maupun para wisatawan. Salah satu hidangan yang paling diminati adalah sate kere, sebuah sajian sederhana namun memiliki rasa yang kaya dan unik.
Sate kere terdiri dari campuran bahan seperti gembus, kikil, iso, serta berbagai jenis jeroan lainnya. Perpaduan ini menciptakan cita rasa yang khas dan selalu berhasil memikat para pecinta makanan khas Solo. Meskipun terlihat sederhana, bumbu khas yang meresap hingga ke dalam bahan utama membuat setiap tusuk sate kere memiliki karakteristik rasa yang berbeda-beda. Hal ini juga menyebabkan setiap warung memiliki penggemar setia yang tak pernah bosan menikmati hidangan ini.
Selain rasanya yang menggugah selera, harga sate kere juga sangat terjangkau, menjadikannya pilihan sempurna untuk makan malam santai tanpa harus menguras kantong. Suasana hangat yang ditawarkan oleh angkringan atau warung tenda semakin melengkapi pengalaman makan malam yang menyenangkan.
Berikut adalah rekomendasi beberapa tempat sate kere yang bisa Anda coba saat berkunjung ke Solo:
1. Sate Kere Yu Rebi
Sate Kere Yu Rebi dikenal sebagai salah satu ikon kuliner malam di Solo yang selalu ramai pengunjung. Menu favorit di sini adalah sate gembus yang dibakar dengan bumbu manis gurih. Selain itu, tersedia juga sate campur yang terdiri dari daging, babat, usus, hingga ginjal, memberikan variasi rasa yang lebih kaya. Tekstur empuk dan aroma bakaran khas membuat setiap porsi terasa memuaskan.
- Alamat: Jalan Kebangkitan Nasional, Sriwedari, Laweyan, Kota Surakarta, Jawa Tengah
- Jam buka: Pukul 10.30–20.00 WIB
- Estimasi harga: Mulai Rp 20.000
2. Sate Kere Mas Heri
Sate Kere Mas Heri menjadi pilihan populer bagi pecinta kuliner malam yang ingin menikmati sate dengan harga terjangkau. Setiap tusuk sate dibakar langsung saat dipesan, sehingga menghasilkan aroma asap yang menggugah selera. Menu favorit di sini adalah sate gembus dan jeroan yang disajikan bersama lontong hangat. Rasa gurih manis dari bumbu kacang membuat hidangan ini cocok untuk makan malam santai di Solo.
- Alamat: Manahan, Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah
- Jam buka: Pukul 15.00–20.00 WIB / sehabisnya
- Estimasi harga: Mulai Rp 1.000/tusuk
3. Sate Kere Yu Tari
Sate Kere Yu Tari menawarkan variasi menu yang cukup lengkap untuk pecinta kuliner malam di Kota Solo. Kikil dan iso menjadi pilihan yang sering dipesan karena teksturnya kenyal dan bumbunya meresap sempurna. Selain itu, ada juga sate babat, gembus, hingga ayam yang bisa dipilih sesuai selera pengunjung. Disajikan dengan sambal khas dan lontong, rasanya semakin nikmat untuk disantap saat malam hari.
- Alamat: Jalan Honggowongso No.28-107, Sriwedari, Laweyan, Kota Surakarta, Jawa Tengah
- Jam buka: Pukul 17.00–21.00 WIB
- Estimasi harga: Mulai Rp 20.000
4. Sate Kere Bu Dwi Prawit
Sate Kere Bu Dwi Prawit menjadi salah satu destinasi kuliner malam yang legendaris di Solo. Menu gembus dan jeroan menjadi andalan yang disajikan dengan bumbu khas yang cenderung lebih gurih. Selain itu, tersedia juga sate campur yang memberikan variasi rasa dalam satu porsi. Harga yang ramah di kantong membuat tempat ini selalu ramai dikunjungi saat jam makan malam.
- Alamat: Jalan Sriwijaya, Utara I, Nusukan, Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah
- Jam buka: Pukul 15.00–21.00 WIB
- Estimasi harga: Mulai Rp 10.000
5. Sate Kere Mak Narti Widuran
Sate Kere Mak Narti Widuran dikenal sebagai kuliner malam yang buka hingga larut malam di Solo. Menu koyor, babat, kikil, hingga jeroan lainnya menjadi pilihan utama para pengunjung setia. Proses pembakaran yang dilakukan langsung saat dipesan membuat aroma sate terasa sangat menggugah selera. Cocok untuk makan malam setelah beraktivitas atau sekadar nongkrong santai di malam hari.
- Alamat: Jalan Sutan Syahrir No.97, Kepatihan Kulon, Jebres, Kota Surakarta, Jawa Tengah
- Jam buka: Pukul 20.30–01.00 WIB (Senin tutup)
- Estimasi harga: Mulai Rp 3.000/tusuk
