Pentingnya Nutrisi untuk Ibu Menyusui
Memenuhi kebutuhan nutrisi bayi tidak hanya dimulai saat sedang hamil. Setelah melahirkan dan saat menyusui pun Mama tetap harus memberikan nutrisi terbaik untuknya agar si Kecil kelak dapat tumbuh cerdas dan sehat. Salah satu faktor yang diketahui dapat memengaruhi kecerdasan dan tumbuh kembang bayi adalah ASI. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa anak-anak yang diberikan air susu ibu (ASI) lebih dari satu tahun, akan memperoleh nilai bahasa pada usia tiga tahun dan tes IQ pada usia tujuh tahun yang lebih tinggi dibanding yang diberikan ASI lebih sebentar.
Itu sebabnya, penting bagi ibu menyusui untuk mendapatkan asupan nutrisi yang tepat agar kualitas dan jumlah ASI pun meningkat. Nah, untuk mendapatkan ASI yang berkualitas, ibu menyusui disarankan untuk mengonsumsi makanan dengan beragam kandungan gizi seimbang. Berikut beberapa jenis makanan yang disarankan:
1. Karbohidrat Kompleks
Makanan yang mengandung karbohidrat kompleks seperti gandum utuh, sereal, oat, dan beras merah, merupakan pilihan terbaik. Energi yang dihasilkan dari makanan ini akan bertahan lebih lama dibandingkan karbohidrat lain. Karbohidrat kompleks juga dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan menjaga kadar gula darah mama saat menyusui.
2. Protein
Bagi ibu menyusui, penting untuk memenuhi kebutuhan protein yang bisa diperoleh dari telur, produk olahan susu, kacang-kacangan ataupun biji-bijian, serta gandum utuh. Selain itu, ikan juga banyak disarankan untuk dikonsumsi ibu menyusui karena mengandung protein tinggi dan juga jenis lemak DHA, EPA dan omega 3 yang penting untuk perkembangan mata dan otak bayi.
Beberapa jenis ikan yang disarankan antara lain:
* Salmon
* Tuna
* Udang
* Kerang
Meski demikian, telitilah sebelum membeli dan dianjurkan tetap membatasi konsumsi makanan laut karena terdapat risiko kontaminasi merkuri.
3. Lemak Sehat
Saat menyusui, dianjurkan menghindari lemak tidak sehat seperti lemak jenuh atau lemak trans yang terdapat pada sebagian besar mentega, minyak kelapa sawit, krim, daging mengandung lemak, dan susu berlemak (whole milk). Tidak hanya kurang baik untuk bayi menyusui, kandungan lemak jenuh juga buruk untuk diet setelah melahirkan.
Mama dianjurkan untuk memilih makanan dengan lemak sehat seperti:
* Alpukat
* Zaitun
* Kacang-kacangan
* Biji-bijian
* Minyak kanola atau minyak zaitun
4. Zat Besi
Selain mencegah anemia, asupan zat besi yang cukup melalui ASI dapat mendukung perkembangan otak bayi. Konsumsilah makanan yang kaya kandungan zat besi, seperti kacang-kacangan, sayuran hijau, dan hati ayam. Untuk membantu penyerapannya, lengkapi dengan makanan yang mengandung vitamin C seperti jeruk dan tomat.
5. Kalsium
Produk olahan susu dan sayuran berwarna hijau merupakan sumber kalsium yang baik. Tak hanya itu, ada pula pilihan lain yang dapat Mama konsumsi sebagai sumber kalsium lain, diantaranya adalah:
* Tahu
* Susu kedelai
* Jus
* Sereal yang sudah diberikan tambahan kalsium
Bila diperlukan, Mama juga bisa mengonsumsi suplemen kalsium. Namun, pastikan Mama berkonsultasi dulu ke dokter sebelum mengonsumsi suplemen tersebut.
6. Vitamin
Sayuran yang berdaun hijau menawarkan begitu banyak nutrisi serta rendah kalori. Sayuran hijau kaya akan vitamin A, C, E, dan K. Tak hanya mengandung vitamin, sayuran hijau juga menyimpan banyak mineral termasuk kalsium serta serat dan antioksidan.
Untuk menghasilkan ASI yang berkualitas, pastikan Mama mengonsumsi sayur setiap hari. Mama bisa memilih jenis sayuran yang Mama sukai. Variasikan menunya setiap hari agar Mama tidak merasa bosan.
Nah, itulah beberapa jenis makanan untuk ibu menyusui yang diketahui dapat membuat bayi pintar. Yuk, mulai sekarang konsumsi semua makanan di atas!
