7 Resep Minaman Cokelat yang Bisa Dibuat di Rumah
Minuman cokelat selalu menjadi pilihan populer karena rasanya yang manis, creamy, dan bisa disajikan dalam berbagai bentuk, mulai dari hangat hingga dingin. Tidak heran jika banyak orang mencari resep minuman cokelat rumahan yang praktis namun tetap enak seperti di kafe. Berikut ini adalah beberapa resep yang bisa Mama coba di rumah dengan bahan-bahan sederhana.
1. Hot Chocolate Classic
Bahan-bahan:
2 sdm cokelat bubuk
2 sdm gula pasir
2 sdm susu bubuk
1 jumput garam
* 250 ml air panas
Cara membuat:
Campurkan semua bahan kering ke dalam gelas. Tuangkan air panas dan aduk hingga merata. Minuman cokelat hangat pun siap dinikmati.
2. Es Cokelat Kuwentel
Bahan-bahan:
100 gr cokelat bubuk
5 sdm krimer bubuk
5 sdm gula pasir
125 gr kental manis
600 ml air
4 sdm tepung maizena
* 3 sdm air
Cara membuat:
Didihkan air, lalu masukkan cokelat bubuk dan krimer bubuk. Aduk hingga larut. Tambahkan kental manis dan gula. Larutkan tepung maizena dengan air, lalu tuang ke dalam adonan sambil terus diaduk. Setelah teksturnya kental, siapkan gelas dan tambahkan es batu serta susu UHT full cream. Es cokelat kuwentel siap disajikan.
3. Chocolate Avocado Smoothie
Bahan-bahan:
1 buah pisang matang
½ buah alpukat
1 gelas susu
3 sdm bubuk kakao
Sejumput garam
2 sdm sirup maple
Cara membuat:
Bekukan pisang terlebih dahulu. Blender semua bahan hingga halus. Tuang ke dalam gelas saji dan tambahkan es batu jika suka. Chocolate avocado smoothie siap dinikmati.
4. Hot Choco Marshmallow
Bahan-bahan:
2 sdm cokelat bubuk minuman instan
2 sdm marshmallow
* 400 ml air panas
Cara membuat:
Didihkan air dan tuangkan ke dalam gelas yang sudah berisi cokelat bubuk. Aduk hingga larut. Tambahkan marshmallow di atasnya dan biarkan meleleh. Hot choco marshmallow siap disajikan.
5. Chocolate Milkshake
Bahan-bahan:
1 kotak susu cokelat UHT 250 ml
Cokelat batang parut
3 sdm gula pasir
1 gelas es batu
Cara membuat:
Blender semua bahan hingga halus. Tuang ke dalam gelas saji dan beri topping cokelat parut. Chocolate milkshake siap dinikmati.
6. Hot Choco Milk Brown Sugar
Bahan-bahan:
1 sdt cokelat bubuk
1,5 sdm susu bubuk
250 ml air panas
1 sdm gula aren cair
Cara membuat:
Campurkan cokelat bubuk dan susu bubuk ke dalam gelas. Tuangkan air panas dan aduk hingga larut. Tambahkan gula aren cair dan aduk kembali. Hot choco milk brown sugar siap disajikan.
7. Chocolate Frappe
Bahan-bahan:
60 gram cokelat bubuk
2 sdm gula pasir
650 ml susu cair
2 sdm kental manis
4 scoop es krim vanila
Whipped cream secukupnya
* 1 sdt cokelat bubuk
Cara membuat:
Blender cokelat bubuk, gula, dan susu cair. Tambahkan es krim vanila dan blender kembali. Siapkan gelas, tuang kental manis, lalu masukkan chocolate frappe. Tambahkan whipped cream dan taburi cokelat bubuk. Chocolate frappe siap dinikmati.
Nah, itulah 7 resep minuman cokelat yang bisa Mama coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga kreasi Mama bisa menjadi favorit keluarga!
