Manfaat Buah-Buahan untuk Ibu Hamil
Mengonsumsi makanan serta minuman bernutrisi menjadi kebutuhan utama bagi ibu selama masa kehamilan. Konsumsi tersebut tidak hanya berdampak baik bagi kesehatan ibu, tetapi juga sangat penting untuk tumbuh kembang bayi di masa mendatang. Salah satu cara yang efektif dan menyenangkan adalah dengan mengonsumsi buah-buahan. Buah memiliki berbagai nutrisi seperti vitamin C, asam folat, hingga antioksidan yang dapat mendukung kesehatan sekaligus perkembangan kognitif janin dalam kandungan.
Untuk menghindari rasa bosan, ibu hamil bisa mencoba kreasi lain dengan menjadikan buah-buahan sebagai jus. Jus buah tidak hanya segar dan praktis untuk dikonsumsi, tetapi juga memberikan manfaat yang sama seperti buah segar. Berikut ini beberapa resep jus buah yang cocok untuk ibu hamil agar janin tetap sehat dalam kandungan.
Resep Jus Mangga
Bahan-bahan:
– 2 daging buah mangga yang matang alami, hindari buah mangga yang terlalu asam
– 100-150 ml air matang
– 1 sdt madu murni
– Es batu dari air matang
Cara membuat:
Pastikan buah mangga telah dibilas dengan bersih serta pisahkan dari kulit dan bijinya. Kemudian, potong daging mangga hingga menjadi bagian kecil. Masukkan daging mangga, air matang, serta madu ke dalam blender. Aktifkan blender dengan kecepatan rendah hingga hasilnya menjadi halus. Mama dapat menambahkan madu kembali sesuai selera apabila belum terasa manis. Apabila tekstur jus sudah terlihat halus, tuangkan jus mangga ke dalam gelas. Jika Mama menyukai jus yang lebih dingin, tambahkan es batu ke dalam gelas. Jus mangga siap untuk diminum.
Resep Jus Jeruk
Bahan-bahan:
– 2 buah jeruk besar
– Air matang secukupnya
Cara membuat:
Pastikan jeruk telah dibilas dengan bersih serta kupas kulitnya. Pastikan Mama telah membuang empulur, selaput putih, serta biji dari buah jeruk. Masukkan jeruk ke dalam blender, kemudian tuang air ke dalam blender sampai hampir menutupi sebagian blender. Aktifkan blender dan sesuaikan kecepatannya sampai seluruh bahan menjadi halus. Setelah seluruh bahan telah halus, tuang jus jeruk ke dalam gelas. Jus jeruk siap untuk diminum.
Resep Jus Pisang
Bahan-bahan:
– 2 buah pisang besar
– 1 sdm madu
– Air matang secukupnya
Cara membuat:
Pastikan buah pisang telah dibilas dengan bersih serta dikupas kulitnya, kemudian potong buah pisang menjadi bagian kecil. Masukkan seluruh bahan ke dalam blender, seperti buah pisang yang telah dipotong, madu, dan air matang hingga melebihi sedikit dari total buah pisang yang ada pada blender. Aktifkan blender dengan kecepatan rendah hingga hasilnya menjadi halus. Mama dapat menambahkan madu kembali sesuai selera apabila belum terasa manis. Setelah semua bahan telah tercampur dan menjadi halus, tuang jus pisang ke dalam gelas. Jus pisang siap untuk diminum.
Resep Jus Alpukat
Bahan-bahan:
– 1 buah alpukat
– 1 sdm madu
– Air matang secukupnya
– Es batu dengan air matang
Cara membuat:
Pastikan alpukat telah dibilas dengan bersih serta dikupas kulitnya dan dibuang bijinya. Ambil daging dari buah alpukat dengan menyendoknya kemudian letakkan di dalam blender. Tambahkan bahan-bahan lain, seperti madu dan air matang hingga melebihi sedikit dari total buah alpukat yang ada pada blender. Aktifkan blender pada kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur menjadi halus. Setelah semua bahan tercampur dengan halus, tuangkan jus alpukat ke dalam gelas. Jus alpukat siap untuk diminum, dan Mama dapat menambahkan es batu jika ingin menikmatinya dalam kondisi dingin.
Resep Jus Blueberry
Bahan-bahan:
– 150 gram buah blueberry
– 1 liter air matang
– 1 sdt madu
Cara membuat:
Pastikan buah blueberry telah dibilas dengan bersih. Kemudian, masukkan seluruh bahan yang telah disiapkan, mulai dari buah blueberry, air matang, hingga madu ke dalam blender. Aktifkan blender dengan kecepatan rendah. Apabila semua bahan telah tercampur hingga halus, tuang jus blueberry ke dalam gelas. Jus blueberry siap untuk Mama minum.
Resep Jus Apel
Bahan-bahan:
– 1 buah apel
– 100-150 ml air matang
– 1 sendok makan air lemon
– 1 sdt madu
– Es batu dari air matang
Cara membuat:
Pastikan buah apel telah dibilas dengan bersih. Mama dapat memilih untuk mengupas kulitnya atau tidak. Potong buah apel menjadi bagian-bagian kecil serta buang inti dan bijinya. Masukkan apel, madu, air lemon, serta air matang ke dalam blender. Aktifkan blender dengan kecepatan rendah hingga semua bahan menjadi halus. Mama dapat menambahkan madu sesuai selera apabila belum terasa manis. Jika semua bahan telah tercampur secara halus, Mama dapat tuangkan jus apel ke dalam gelas serta menambahkan es batu sesuai selera. Jus apel siap untuk segera diminum.
Resep Jus Delima
Bahan-bahan:
– 1 buah delima
– 1 sdm air lemon
– 100-150 ml air matang
– Es batu sesuai selera
Cara membuat:
Pastikan buah delima telah dicuci bersih serta dipotong pada bagian mahkota dan bagian bawah buah delima. Potong buah delima ke arah bawah menjadi 4 bagian, kemudian pisahkan setiap 4 bagian tersebut. Pisahkan setiap aril dari buah delima dan letakkan setiap aril delima ke dalam sebuah mangkuk. Cuci kembali setiap aril dari buah delima tersebut dengan air mengalir secara bersih. Jika aril sudah kering, masukkan aril buah delima ke dalam blender sekaligus air lemon dan air matang. Aktifkan blender pada kecepatan rendah. Jika aril telah hancur, matikan blender dan siapkan sebuah mangkuk baru dengan saringan berjaring di atasnya. Tuangkan aril yang sudah diblender di atas saringan berjaring tersebut dan peras aril menggunakan punggung sendok ataupun spatula. Hasilnya akan terlihat agak berbusa, tetapi jika Mama menginginkan jus delima lebih bening, Mama dapat menyaring kembali hasil aril tersebut. Jika sudah selesai, Mama dapat memindahkannya ke dalam gelas serta menambahkan es batu sesuai selera. Jus delima siap untuk Mama minum.
Resep Jus Tomat
Bahan-bahan:
– 3 buah tomat
– ½ cangkir seledri beserta daunnya
– 1 cangkir bawang bombay cincang
– 1 sdt gula
– Sejumput lada hitam
– Air matang secukupnya
Cara membuat:
Pastikan Mama telah membilas tomat dengan air mengalir serta membuang bagian intinya tanpa perlu mengupas kulitnya. Potong buah tomat menjadi kecil-kecil. Campurkan seluruh bahan yang telah disiapkan, seperti buah tomat yang telah dipotong, seledri, bawang bombay, serta penyedap rasa lainnya ke dalam panci. Panaskan panci dengan api sedang tanpa ditutup selama 25 menit. Apabila teksturnya telah berkuah dan lembut, matikan api lalu saring menggunakan saringan berjaring dengan menekannya menggunakan spatula. Selanjutnya, biarkan hasil saringan tersebut menjadi dingin. Jika sudah dingin, Mama dapat menuangnya ke dalam gelas dan jus tomat siap untuk Mama minum.
Resep Jus Stroberi
Bahan-bahan:
– 10 buah stroberi
– 100-150 ml air matang
– 1 sdt madu murni
– Es batu dari air matang
Cara membuat:
Pastikan buah stroberi telah dibilas dengan bersih dan potong buah stroberi menjadi bagian-bagian kecil. Masukkan seluruh bahan yang telah disiapkan, seperti buah stroberi, madu, dan air matang ke dalam blender. Aktifkan blender dengan kecepatan rendah hingga buah stroberi menjadi halus. Jika terasa sudah halus, Mama perlu menyaring hasil blender tersebut terlebih dahulu dengan saringan berjaring. Apabila Mama telah melakukan penyaringan, jus stroberi telah siap untuk Mama minum.
Itu tadi kumpulan resep jus buah untuk ibu hamil agar janin sehat dalam kandungan. Selamat mencoba, ya, Ma.
