Stabilitas Harga Beberapa Komoditas di Kabupaten Solok Selatan
Beberapa komoditas utama yang harganya tidak mengalami perubahan dari pekan kedua ke pekan ketiga April 2026 menunjukkan tren stabilitas yang cukup kuat. Hal ini memberikan sedikit ruang napas bagi masyarakat, terutama para ibu rumah tangga dan pelaku usaha kuliner di wilayah berjuluk Nagari Saribu Rumah Gadang.
Salah satu komoditas yang paling menonjol dalam stabilitasnya adalah Daging Sapi. Hingga pekan ketiga April 2026, harga daging sapi segar masih bertahan di angka Rp150.000 per kilogram. Harga ini tergolong stabil dalam beberapa waktu terakhir, sehingga masyarakat yang membutuhkan asupan protein merah tidak perlu khawatir akan adanya lonjakan harga yang mendadak.
Selain daging sapi, komoditas Telur Ayam Ras juga terpantau tidak mengalami perubahan harga. Di pasar-pasar tradisional Solok Selatan, telur ayam masih dibanderol Rp30.000 per kilogram. Tetapnya harga telur ini menjadi angin segar bagi industri UMKM, terutama para pembuat kue dan pedagang makanan yang menjadikan telur sebagai bahan baku utama.
Bumbu dapur lainnya yang ikut menunjukkan tren stabil adalah Cabai Rawit. Komoditas yang kerap pedas di kantong ini, kini justru anteng di harga Rp32.500 per kilogram. Begitu juga dengan Bawang Putih. Jika bawang merah mengalami penurunan, harga bawang putih justru tetap konsisten di angka Rp37.300 per kilogram untuk pekan ini.
Tidak hanya bahan mentah, stabilitas juga terlihat pada harga Daging Ayam Ras jika dibeli dalam satuan per ekor, yakni tetap di angka Rp80.000 per ekor. Meskipun harga ayam jika ditimbang per kilogram mengalami sedikit kenaikan, namun pembelian per unit ekor memberikan kepastian harga bagi konsumen.
Data Pantauan Terpadu oleh Pemerintah Daerah
Data ini merupakan hasil pantauan terpadu yang dilakukan oleh Bagian Perekonomian dan SDA bersama Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan, dan Perikanan Kabupaten Solok Selatan. Selain itu, tim dari Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi dan UKM juga terus melakukan pengawasan di lapangan untuk memastikan tidak ada penimbunan stok.
Pemerintah daerah berharap stabilitas pada beberapa komoditas ini dapat terus terjaga hingga akhir bulan, guna menjaga daya beli masyarakat di tengah dinamika ekonomi regional. Bagi warga yang ingin merencanakan belanja mingguan, informasi harga ini dapat menjadi panduan dalam mengelola anggaran dapur agar tetap efektif dan efisien.
Pihak berwenang juga memastikan bahwa ketersediaan stok untuk komoditas yang harganya stabil tersebut dalam kondisi aman dan mencukupi untuk memenuhi kebutuhan lokal. Berikut adalah beberapa komoditas utama yang mengalami stabilitas harga:
- Daging Sapi: Rp150.000 per kilogram
- Telur Ayam Ras: Rp30.000 per kilogram
- Cabai Rawit: Rp32.500 per kilogram
- Bawang Putih: Rp37.300 per kilogram
- Daging Ayam Ras (per ekor): Rp80.000 per ekor
Stabilitas harga ini menjadi kabar gembira bagi masyarakat Kabupaten Solok Selatan, Sumatera Barat, di tengah fluktuasi harga sejumlah kebutuhan pokok pada pekan ketiga April 2026. Meskipun beberapa komoditas seperti beras dan minyak goreng terpantau mengalami kenaikan, namun sejumlah bahan pangan penting lainnya justru menunjukkan tren stabilitas yang cukup kuat.
