Pada awal pekan ini, masyarakat di Indonesia dapat sedikit merasa lega dalam menjalani aktivitas sehari-hari. Hal ini didorong oleh tren penurunan harga yang terjadi pada berbagai komoditas pangan strategis di tingkat nasional. Mulai dari bumbu dapur hingga sumber protein hewani, harga beberapa kebutuhan pokok menunjukkan pergerakan yang lebih stabil dibandingkan hari sebelumnya.
Perkembangan Harga Bawang dan Cabai
Salah satu komoditas yang mengalami penurunan signifikan adalah bawang. Berdasarkan data terbaru dari Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), harga rata-rata nasional bawang merah kini berada di angka Rp39.833 per kilogram (kg). Sementara itu, bawang putih bonggol juga turun menjadi Rp37.583 per kg.
Di sisi lain, harga cabai merah keriting mengalami penurunan yang cukup tajam. Kini, komoditas ini dijual dengan harga Rp33.987 per kg, atau turun sebesar Rp2.860 dibandingkan harga pada hari Minggu lalu. Sedangkan untuk cabai rawit merah, harga terpantau tetap stabil di level Rp49.143 per kg.
Penurunan Harga Daging dan Ikan
Di sektor sumber protein, harga daging sapi murni juga mengalami penurunan. Saat ini, daging sapi murni dibanderol dengan harga Rp135.028 per kg. Selain itu, harga daging ayam ras juga turun menjadi Rp37.831 per kg. Telur ayam ras pun tercatat di harga rata-rata Rp30.027 per kg.
Komoditas hasil laut seperti ikan kembung, ikan tongkol, dan ikan bandeng juga mengalami penurunan. Ikan kembung kini dihargai Rp41.545 per kg, sedangkan ikan tongkol turun menjadi Rp35.115 per kg. Sementara itu, ikan bandeng berada di angka Rp32.852 per kg.
Update Harga Beras dan Minyak Goreng
Selain komoditas segar, harga beras juga mengalami perubahan. Beras premium tercatat memiliki harga rata-rata Rp15.325 per kg. Untuk beras medium dan beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP), masing-masing berada di angka Rp13.312 per kg dan Rp12.333 per kg.
Minyak goreng juga mengalami penurunan. Harga minyak goreng kemasan kini berada di level Rp20.488 per liter, sedangkan minyak goreng curah mencapai rata-rata Rp16.681 per liter.
Harga Komoditas Pelengkap
Untuk komoditas pelengkap, gula konsumsi tercatat di harga Rp17.940 per kg. Adapun tepung terigu kemasan dan terigu curah masing-masing dibanderol Rp12.602 per kg dan Rp9.287 per kg.
Daftar Harga Pangan Terbaru
Berikut adalah daftar harga pangan terbaru untuk tanggal 26 Januari:
- Bawang merah: Rp39.833/kg
- Bawang putih bonggol: Rp37.583/kg
- Cabai merah keriting: Rp33.987/kg (turun Rp2.860)
- Cabai rawit merah: Rp49.143/kg
- Daging sapi murni: Rp135.028/kg
- Daging ayam ras: Rp37.831/kg
- Telur ayam ras: Rp30.027/kg
- Ikan kembung: Rp41.545/kg
- Ikan tongkol: Rp35.115/kg
- Ikan bandeng: Rp32.852/kg
- Beras premium: Rp15.325/kg
- Beras medium: Rp13.312/kg
- Beras SPHP: Rp12.333/kg
- Minyak goreng kemasan: Rp20.488/liter
- Minyak goreng curah: Rp16.681/liter
- Gula konsumsi: Rp17.940/kg
- Tepung terigu kemasan: Rp12.602/kg
- Tepung terigu curah: Rp9.287/kg
