Close Menu
Info Malang Raya
    Berita *Terbaru*

    Alih Fungsi Lahan di Hulu Bumiaji Picu Bencana, Wali Kota Batu Minta Aturan Tata Ruang Jelas

    16 April 2026

    Denada Rahasiakan Identitas Ayah Ressa, Sosok Ini Tak Ingin Dikaitkan

    16 April 2026

    KPK Tangkap Bupati Tulungagung, 12 Pejabat Dibawa ke Jakarta, Termasuk Adik Bupati

    16 April 2026
    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube Threads
    Jumat, 17 April 2026
    Trending
    • Alih Fungsi Lahan di Hulu Bumiaji Picu Bencana, Wali Kota Batu Minta Aturan Tata Ruang Jelas
    • Denada Rahasiakan Identitas Ayah Ressa, Sosok Ini Tak Ingin Dikaitkan
    • KPK Tangkap Bupati Tulungagung, 12 Pejabat Dibawa ke Jakarta, Termasuk Adik Bupati
    • Konstruksi Keluhkan Kenaikan Biaya Akibat Konflik Timur Tengah
    • Dedi Mulyadi Tantang Netizen, Pelaku Video Jalan Rusak Jabar Tertawa
    • Tiket Ibadah Haji Akan Hadir, Ini Penjelasannya
    • Studi: Tidur Lebih Awal Tingkatkan Fokus dan Nilai Akademik Remaja
    • Protein Harian: Kebutuhan atau Kelebihan Tanpa Disadari?
    • Lima langkah efektif lolos UTBK SNBT 2026: Fokus dan disiplin latihan soal
    • Bukan Hanya Motor Listrik, Harga Galaxy Tab BGN Janggal: 9 Juta di Pasar, 17 Juta di Anggaran
    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube TikTok Threads
    Info Malang RayaInfo Malang Raya
    Login
    • Malang Raya
      • Kota Malang
      • Kabupaten Malang
      • Kota Batu
    • Daerah
    • Nasional
      • Ekonomi
      • Hukum
      • Politik
      • Undang-Undang
    • Internasional
    • Pendidikan
    • Olahraga
    • Hiburan
      • Otomotif
      • Kesehatan
      • Kuliner
      • Teknologi
      • Tips
      • Wisata
    • Kajian Islam
    • Login
    Info Malang Raya
    • Malang Raya
    • Daerah
    • Nasional
    • Internasional
    • Pendidikan
    • Olahraga
    • Hiburan
    • Kajian Islam
    • Login
    Home»Kuliner»Inovasi cokelat mangga, khas Indramayu oleh Nurmala

    Inovasi cokelat mangga, khas Indramayu oleh Nurmala

    adm_imradm_imr25 Januari 20261 Views
    Facebook Twitter Email Telegram WhatsApp Threads Copy Link
    Share
    Facebook Twitter Email Telegram WhatsApp Threads Copy Link



    Indramayu, Infomalangraya.com

    Sebuah usaha yang dimulai dari nol membutuhkan keberanian, ketekunan, dan konsistensi untuk bisa bertahan di tengah berbagai tantangan. Hal ini pula yang dilalui oleh Nurmala Mulia Utami, seorang pengusaha muda yang sedang merintis bisnis cokelat karakter dan cokelat custom.

    Usaha yang diberi nama “Almasia Chocolate” ini dimulai dari dapur kecil di rumahnya di Desa Pawidean, Kecamatan Jatibarang, Kabupaten Indramayu, sejak tahun 2022. Awal mula ide tersebut berasal dari pengalamannya pada tahun 2017 saat membeli cokelat karakter di Cirebon. Dari situ, ia terinspirasi untuk menciptakan produk serupa di daerah asalnya, Indramayu.

    Dengan semangat dan kreativitas, Nurmala memulai langkah pertamanya sebagai seorang pengusaha. Seiring waktu, bisnisnya mulai berkembang dan pesanan datang dari berbagai wilayah. Menurutnya, produk yang paling laris adalah cokelat box custom, yang sering digunakan untuk momen spesial seperti ulang tahun, pernikahan, atau acara tertentu. Sementara itu, cokelat karakter menjadi pilihan utama sebagai souvenir, terutama untuk perayaan Hari Guru atau acara seremonial lainnya.

    “Cokelat custom memiliki ukuran yang lebih besar, cocok untuk dinikmati bersama. Sementara cokelat karakter memiliki bentuk yang unik dan lebih pas sebagai hadiah atau souvenir,” jelas Nurmala.

    Selain fokus pada produk utama, Nurmala juga mencoba inovasi dengan menghadirkan varian rasa mangga. Ia ingin menggabungkan citarasa mangga, yang menjadi identitas Kabupaten Indramayu, dengan cokelat buatannya. Harapannya, cokelat ini bisa menjadi salah satu oleh-oleh khas daerah.

    “Saya optimistis, perpaduan antara cokelat dan rasa mangga akan menjadi daya tarik tersendiri,” ujarnya.

    Selain itu, Nurmala memiliki cita-cita untuk merekrut karyawan melalui bisnisnya ini. Ia berharap Almasia Chocolate bisa semakin besar dan dikenal luas, sehingga dapat memberikan dampak positif bagi warga sekitar dalam hal ekonomi.

    “Saya ingin warga sekitar bisa ikut terlibat dan bekerja bersama. Selain itu, saya berharap cokelat ini bisa menjadi identitas Indramayu, misalnya sebagai oleh-oleh khas daerah,” tambahnya.

    Dukungan dari Pemerintah Daerah

    Kepala Bidang Ekonomi Kreatif (Ekraf) Dinas Pariwisata, Pemuda, dan Olahraga (Dispara) Kabupaten Indramayu, Imam Mahdi, menyampaikan bahwa UMKM memiliki peran strategis dalam menggerakkan perekonomian daerah. Pemerintah daerah sangat mendukung tumbuh kembang pelaku ekonomi kreatif.

    Imam menjelaskan bahwa dukungan diberikan melalui berbagai cara, seperti peningkatan kapasitas sumber daya manusia melalui bimbingan teknis dan pelatihan. Selain itu, pemerintah juga melakukan monitoring rutin dan evaluasi agar produk selalu berkembang.

    Pelaku ekraf juga dilibatkan dalam kegiatan promosi, baik lokal maupun nasional. Mereka difasilitasi dalam pengurusan sertifikat Hak Kekayaan Intelektual (HAKI), serta diikutsertakan dalam lomba-lomba sesuai bidangnya.

    Pemda Indramayu juga memiliki program car free night (CFN) dan car free day (CFD). Pihaknya mempersilakan para pelaku kreatif memanfaatkan program tersebut untuk mempromosikan produk mereka.

    “Pemerintah juga berupaya menyelenggarakan event lokal dan nasional guna memberikan kesempatan pelaku ekraf mempromosikan produknya. Event-event lokal seperti CFD dan CFN secara kontinu,” jelas Imam.

    Share. Facebook Twitter Email Telegram WhatsApp Threads Copy Link

    Berita Terkait

    Protein Harian: Kebutuhan atau Kelebihan Tanpa Disadari?

    By adm_imr16 April 20260 Views

    Resep Batagor Ayam Sederhana yang Gurih dan Menggugah Selera!

    By adm_imr16 April 20261 Views

    Bogasari Bantu Siswa SMK Produksi 3.000 Toples Kue Kering

    By adm_imr16 April 20261 Views
    Leave A Reply Cancel Reply

    Berita Terbaru

    Alih Fungsi Lahan di Hulu Bumiaji Picu Bencana, Wali Kota Batu Minta Aturan Tata Ruang Jelas

    16 April 2026

    Denada Rahasiakan Identitas Ayah Ressa, Sosok Ini Tak Ingin Dikaitkan

    16 April 2026

    KPK Tangkap Bupati Tulungagung, 12 Pejabat Dibawa ke Jakarta, Termasuk Adik Bupati

    16 April 2026

    Konstruksi Keluhkan Kenaikan Biaya Akibat Konflik Timur Tengah

    16 April 2026
    Berita Populer

    HUT ke-112 Kota Malang Jadi Momentum Evaluasi, Wali Kota Tekankan Penyelesaian Masalah Prioritas

    Kota Malang 1 April 2026

    Kota Malang- Wahyu Hidayat menegaskan bahwa peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-112 Kota Malang bukan…

    Banyak Layani Luar Daerah, Dinkes Kabupaten Malang Ubah UPT Kalibrasi Jadi BLUD

    27 Maret 2026

    Karcis Masuk Pantai Pasir Panjang Disorot, Transparansi Retribusi Dipertanyakan

    7 April 2026

    Operasi Pekat Semeru 2026, Polres Malang Ungkap Dugaan Peredaran Bahan Peledak di Poncokusumo

    28 Februari 2026
    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube TikTok Threads
    • Redaksi
    • Pedoman Media Siber
    • Kebijakan Privasi
    • Tentang Kami
    © 2026 InfoMalangRaya.com. Designed by InfoMalangRaya

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    Sign In or Register

    Welcome Back!

    Login to your account below.

    Lost password?