Sate Bandeng, Kuliner Khas Serang yang Menggugah Selera
Sate Bandeng adalah salah satu kuliner khas Banten yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke wilayah ini. Dikenal dengan rasa gurih dan lembutnya, sate bandeng memiliki sejarah panjang yang berawal dari zaman Kesultanan Banten. Proses pembuatannya pun sangat unik karena daging ikan bandeng yang sudah diolah tanpa duri kemudian dibungkus kembali ke dalam kulitnya dan dijepit menggunakan bambu besar.
Perpaduan antara daging ikan yang lembut, gurihnya santan, serta rempah-rempah pilihan yang kemudian dibakar menghasilkan cita rasa yang sangat lezat dan autentik. Jika Anda sedang berada di Serang, Banten, dan ingin memanjakan lidah dengan tak hancurnya tradisi kuliner ini, berikut adalah 5 rekomendasi tempat berburu Sate Bandeng terbaik yang wajib dikunjungi:
Rekomendasi Tempat Makan Sate Bandeng Terbaik di Serang
-
Sate Bandeng Kang Hadi (Strategis & Praktis)
Lokasinya hanya berjarak sekitar 250 meter dari gerbang Tol Serang Timur, membuat tempat ini menjadi persinggahan pertama yang paling strategis bagi para pelancong.
Keunggulan: Tersedia varian original dan pedas. Di sini juga menyediakan sate bandeng versi kemasan vakum sehingga lebih awet dan cocok untuk buah tangan perjalanan jauh. Anda juga bisa sekalian memborong camilan khas Banten lainnya seperti gipang, emping melinjo, dan kue sagon.
Harga: Mulai dari Rp35.000
Alamat: Jl. Jend. Sudirman No.17, Panancangan, Kec. Cipocok Jaya, Kota Serang, Banten 42124
Jam Buka: 09.00 – 21.00 WIB (Senin – Minggu)
No. Telp: 081318144550 -
Sate Bandeng Ibu Amenah Serang (Bisa Order Online)
Jika Anda tidak sempat mampir langsung ke tokonya namun penasaran dengan kelezatannya, Ibu Amenah punya solusinya.
Keunggulan: Selain menyediakan varian original dan pedas yang menggugah selera, toko ini sudah melek digital dan bisa dipesan melalui Tokopedia. Mereka juga menjual oleh-oleh lain seperti otak-otak bakar tenggiri, kue gipang, dan emping melinjo dengan harga yang sangat ramah kantong.
Harga: Mulai dari Rp40.000 (Oleh-oleh lain di bawah Rp50.000)
Alamat: Jl. Sayabulu km 1, Lingk No.11, RT.2/RW.1, Dalung, Kec. Cipocok Jaya, Kota Serang, Banten 42127
Jam Buka: 07.00 – 22.00 WIB (Senin – Minggu)
No. Telp: 087773587187 -
Sate Bandeng Sampurna (Autentik Sejak 1975)
Bagi pencinta kuliner yang mencari rasa paling autentik dan sarat sejarah, Sate Bandeng Sampurna adalah jawabannya.
Keunggulan: Merupakan salah satu pelopor karena telah berdiri sejak tahun 1975. Lokasinya pun berada tepat di pusat kota Serang sehingga sangat mudah dijangkau. Tersedia varian original dan pedas. Menariknya, mereka menyediakan paket isi dua sate bandeng (bisa campur rasa) dengan harga yang tentunya jauh lebih hemat.
Harga: Mulai dari Rp50.000
Alamat: Pusat Kota Serang (Mudah dijangkau) -
Sate Bandeng “Ratu Toety” (Siap Antar ke Tempat)
Bergeser ke daerah Lontar, Serang, ada Sate Bandeng “Ratu Toety” yang menawarkan kemudahan layanan bagi para pelanggannya.
Keunggulan: Menyajikan varian original dan pedas dengan bumbu yang meresap. Jika Anda mager atau jadwal traveling sedang padat, Anda tinggal memesan via WhatsApp dan pesanan akan langsung diantar menuju ke tempat tinggal atau penginapan Anda.
Harga: Mulai dari Rp50.000-an
Alamat: Jl. Jayadiningrat No.22, RT.002/RW.06, Lontarbaru, Kec. Serang, Kota Serang, Banten 42115
Jam Buka: 09.00 – 20.00 WIB (Senin – Minggu)
No. Telp: 081806591989 / 08118691899
Instagram: @satebandengratutoety -
Sate Bandeng Ibu Aliyah (Pusat Oleh-Oleh Lengkap Sejak 1989)
Satu lagi kuliner legendaris Serang yang tidak boleh dilewatkan. Sate Bandeng Ibu Aliyah sudah setia memanjakan lidah pelanggan sejak tahun 1989.
Keunggulan: Menawarkan varian original dan pedas yang khas. Nilai plus dari tempat ini adalah kelengkapan oleh-olehnya. Hanya di satu tempat, Anda bisa langsung memborong camilan tradisional seperti kue semprong, sagon kelapa bakar, hingga gipang ketan kacang tanpa perlu repot pindah toko.
Harga: Sate Bandeng Rp45.000 (Oleh-oleh lain mulai dari Rp10.000)
Alamat: Jl. Lopang Gede III, Lopang, Kec. Serang, Kota Serang, Banten 42111
Jam Buka: 08.00 – 20.00 WIB (Senin – Minggu)
No. Telp: 08174842112
Instagram: @satebandengibualiyah
Tips Belanja
Jika Anda ingin membawanya sebagai buah tangan ke luar kota, pastikan bertanya kepada penjual mengenai ketahanan produk atau pilihlah varian kemasan vakum agar kesegaran rasanya tetap terjaga hingga ke rumah.
Itulah lima rekomendasi sate bandeng terbaik di Serang, Banten yang siap memanjakan lidah Anda dengan cita rasa warisan sultan. Selamat mencoba dan selamat menikmati petualangan kuliner Anda!
