Pengalaman Berbuka Puasa yang Unik di Grand Mercure Malang Mirama
Grand Mercure Malang Mirama, sebuah hotel bintang lima, menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang istimewa selama Ramadan 2026. Tahun ini, hotel tersebut memadukan kekayaan kuliner Nusantara dengan sentuhan khas Brasil dalam tema “Ramadan Kareem by ALL 2026”. Konsep ini memberikan nuansa baru dan menarik bagi tamu yang ingin mencoba makanan yang berbeda dari biasanya.
General Manager Grand Mercure Malang Mirama, Sugito Adhi, menjelaskan bahwa konsep tahun ini tetap mempertahankan kekuatan menu Nusantara dan Timur Tengah yang menjadi favorit tamu. Namun, pihaknya juga menghadirkan Brazilian Dish sebagai ikon utama. Dalam satu bulan ini, hotel melakukan branding terhadap Brazil, namun makanan lainnya tetap mendampingi.
Dengan konsep All You Can Eat di Trimurti Restaurant, Grand Mercure Malang Mirama menyajikan ratusan menu, mulai dari takjil tradisional, hidangan khas Timur Tengah, sampai menu Asia dan Barat. Nuansa Brazil menjadi pembeda tahun ini, lengkap dengan sajian khas dan atmosfer yang lebih atraktif.
Sugito menegaskan bahwa kuliner Nusantara tetap menjadi daya tarik utama, khususnya bagi tamu lokal. Tumpeng menjadi sajian unggulan dengan variasi berbeda setiap hari, mulai dari tumpeng kuning, tumpeng putih, nasi uduk, sampai tumpeng berwarna ungu dari bunga telang. Nasi tumpeng dengan beragam lauk-pauknya seperti udang balado, ayam kecap, dan lainnya selalu diminati.
Selain itu, Bakso Malang menjadi sajian yang selalu diburu tamu. Hidangan khas daerah seperti orem-orem dikemas lebih modern menjadi Nasi Goreng Orem-Orem. “Kami akan kombinasikan bumbu orem-orem dengan nasi goreng. Itu menjadi ciri khas menu yang kami sajikan,” tambah Sugito.
Hidangan Timur Tengah masih menjadi magnet kuat setiap Ramadan. Menu yang paling dinanti adalah sajian kambing utuh atau whole lamb yang dipanggang dan disajikan bersama nasi briyani. “Kami ada topping briyani dengan lamb panggang tadi. Itu yang menjadi favorit customer Grand Mercure Malang,” jelasnya.
Perpaduan antara Brazilian, Nusantara, Timur Tengah, dan internasional membuat pengalaman berbuka puasa di Grand Mercure Malang Mirama terasa lengkap dan berkelas. Untuk memberikan ketenangan bagi tamu dalam menikmati hidangan, seluruh menu yang disajikan telah bersertifikasi halal.
Ada beberapa paket yang diberikan oleh Hotel Grand Mercure Malang Mirama untuk berbuka puasa ini. Paket buka puasa ditawarkan seharga Rp 299.000 per pax dengan promo Buy 10 Get 1 Free. Dengan adanya konsep kuliner yang beragam ini, Grand Mercure ingin menegaskan diri sebagai destinasi favorit berbuka puasa di Malang. Perpaduan tumpeng, Bakso Malang, Nasi Goreng Orem-Orem, sampai Brazilian Dish menjadi sajian yang tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga memberikan pengalaman Ramadan yang bermakna.
Sego Boran di Ascent Premiere Hotel Malang
Tidak perlu jauh-jauh ke Lamongan untuk menikmati kuliner Sego Boran. Pada Ramadan 2026, Ascent Premiere Hotel Malang siap menyajikan Sego Boran untuk menemani buka puasa. Nasi Boran yang khas dengan bumbu Boran berwarna merah dengan tekstur kental cocok menjadi santapan buka puasa.
Ascent Premiere Hotel Malang menyajikan sego boran dengan sejumlah menu Nusantara lainnya, seperti nasi campur dari Malang, nasi timbel dari Sunda, dan juga bebek peking. Melalui tema Cita Rasa Nusantara, Ascent Premiere Hotel Malang menawarkan menu-menu All You Can Eat buka puasa dengan harga mulai Rp 139.000.
“Kami tawarkan gabungan kenyamanan dengan kelezatan menu-menu khas Nusantara,” terang Rendy Christian, Director of Sales Ascent Premiere Hotel and Convention Malang. Berbagai penyetan khas Lamongan juga dihadirkan di hotel yang terletak di Jalan Kolonel Sugiono, Kota Malang ini.
“Kami juga ada menu Seri Jawa Tengah, khususnya Yogyakarta. Kami hadirkan menu khas Gudeg yang dikenal dengan cita rasa manis gurihnya,” katanya.
