Close Menu
Info Malang Raya
    Berita *Terbaru*

    Waspadai Kekurangan Energi Akibat Perang Timur Tengah, Warga Bali Khawatir Harga BBM Naik

    3 April 2026

    Libur Lebaran 2026 Tingkatkan Wisata Keluarga dan Religi di Lamongan, WBL Jadi Favorit

    3 April 2026

    Sifat Weton Jum’at Pahing: Jodoh, Karir, dan Rezeki

    3 April 2026
    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube Threads
    Jumat, 3 April 2026
    Trending
    • Waspadai Kekurangan Energi Akibat Perang Timur Tengah, Warga Bali Khawatir Harga BBM Naik
    • Libur Lebaran 2026 Tingkatkan Wisata Keluarga dan Religi di Lamongan, WBL Jadi Favorit
    • Sifat Weton Jum’at Pahing: Jodoh, Karir, dan Rezeki
    • Sangkakala Temukan Mayat Terpotong di Freezer Ayam Geprek, Pelaku Tertangkap
    • Aglomerasi Surabaya dan Malang Jatim Jadi Lokasi Proyek Waste to Energy
    • 5 Diet yang Bantu Kendalikan Eksim
    • Smoothie atau Jus, Mana yang Lebih Sehat?
    • Daftar Hadiah Kejuaraan Asia 2026: Kenaikan Signifikan, Juara Raup Rp700 Juta
    • Arus balik Sumatera-Jawa merata, 79 persen pemudik telah kembali
    • 12 Ramalan Shio Penuh Makna: Cinta, Karier, dan Nomor Keberuntungan
    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube TikTok Threads
    Info Malang RayaInfo Malang Raya
    Login
    • Malang Raya
      • Kota Malang
      • Kabupaten Malang
      • Kota Batu
    • Daerah
    • Nasional
      • Ekonomi
      • Hukum
      • Politik
      • Undang-Undang
    • Internasional
    • Pendidikan
    • Olahraga
    • Hiburan
      • Otomotif
      • Kesehatan
      • Kuliner
      • Teknologi
      • Tips
      • Wisata
    • Kajian Islam
    • Login
    Info Malang Raya
    • Malang Raya
    • Daerah
    • Nasional
    • Internasional
    • Pendidikan
    • Olahraga
    • Hiburan
    • Kajian Islam
    • Login
    Home»Kuliner»Inovasi cokelat mangga, khas Indramayu oleh Nurmala

    Inovasi cokelat mangga, khas Indramayu oleh Nurmala

    adm_imradm_imr25 Januari 20261 Views
    Facebook Twitter Email Telegram WhatsApp Threads Copy Link
    Share
    Facebook Twitter Email Telegram WhatsApp Threads Copy Link



    Indramayu, Infomalangraya.com

    Sebuah usaha yang dimulai dari nol membutuhkan keberanian, ketekunan, dan konsistensi untuk bisa bertahan di tengah berbagai tantangan. Hal ini pula yang dilalui oleh Nurmala Mulia Utami, seorang pengusaha muda yang sedang merintis bisnis cokelat karakter dan cokelat custom.

    Usaha yang diberi nama “Almasia Chocolate” ini dimulai dari dapur kecil di rumahnya di Desa Pawidean, Kecamatan Jatibarang, Kabupaten Indramayu, sejak tahun 2022. Awal mula ide tersebut berasal dari pengalamannya pada tahun 2017 saat membeli cokelat karakter di Cirebon. Dari situ, ia terinspirasi untuk menciptakan produk serupa di daerah asalnya, Indramayu.

    Dengan semangat dan kreativitas, Nurmala memulai langkah pertamanya sebagai seorang pengusaha. Seiring waktu, bisnisnya mulai berkembang dan pesanan datang dari berbagai wilayah. Menurutnya, produk yang paling laris adalah cokelat box custom, yang sering digunakan untuk momen spesial seperti ulang tahun, pernikahan, atau acara tertentu. Sementara itu, cokelat karakter menjadi pilihan utama sebagai souvenir, terutama untuk perayaan Hari Guru atau acara seremonial lainnya.

    “Cokelat custom memiliki ukuran yang lebih besar, cocok untuk dinikmati bersama. Sementara cokelat karakter memiliki bentuk yang unik dan lebih pas sebagai hadiah atau souvenir,” jelas Nurmala.

    Selain fokus pada produk utama, Nurmala juga mencoba inovasi dengan menghadirkan varian rasa mangga. Ia ingin menggabungkan citarasa mangga, yang menjadi identitas Kabupaten Indramayu, dengan cokelat buatannya. Harapannya, cokelat ini bisa menjadi salah satu oleh-oleh khas daerah.

    “Saya optimistis, perpaduan antara cokelat dan rasa mangga akan menjadi daya tarik tersendiri,” ujarnya.

    Selain itu, Nurmala memiliki cita-cita untuk merekrut karyawan melalui bisnisnya ini. Ia berharap Almasia Chocolate bisa semakin besar dan dikenal luas, sehingga dapat memberikan dampak positif bagi warga sekitar dalam hal ekonomi.

    “Saya ingin warga sekitar bisa ikut terlibat dan bekerja bersama. Selain itu, saya berharap cokelat ini bisa menjadi identitas Indramayu, misalnya sebagai oleh-oleh khas daerah,” tambahnya.

    Dukungan dari Pemerintah Daerah

    Kepala Bidang Ekonomi Kreatif (Ekraf) Dinas Pariwisata, Pemuda, dan Olahraga (Dispara) Kabupaten Indramayu, Imam Mahdi, menyampaikan bahwa UMKM memiliki peran strategis dalam menggerakkan perekonomian daerah. Pemerintah daerah sangat mendukung tumbuh kembang pelaku ekonomi kreatif.

    Imam menjelaskan bahwa dukungan diberikan melalui berbagai cara, seperti peningkatan kapasitas sumber daya manusia melalui bimbingan teknis dan pelatihan. Selain itu, pemerintah juga melakukan monitoring rutin dan evaluasi agar produk selalu berkembang.

    Pelaku ekraf juga dilibatkan dalam kegiatan promosi, baik lokal maupun nasional. Mereka difasilitasi dalam pengurusan sertifikat Hak Kekayaan Intelektual (HAKI), serta diikutsertakan dalam lomba-lomba sesuai bidangnya.

    Pemda Indramayu juga memiliki program car free night (CFN) dan car free day (CFD). Pihaknya mempersilakan para pelaku kreatif memanfaatkan program tersebut untuk mempromosikan produk mereka.

    “Pemerintah juga berupaya menyelenggarakan event lokal dan nasional guna memberikan kesempatan pelaku ekraf mempromosikan produknya. Event-event lokal seperti CFD dan CFN secara kontinu,” jelas Imam.

    Share. Facebook Twitter Email Telegram WhatsApp Threads Copy Link

    Berita Terkait

    Smoothie atau Jus, Mana yang Lebih Sehat?

    By adm_imr3 April 20261 Views

    30 Kata-kata Halal Bihalal untuk Guru: Santun dan Penuh Doa dalam Berbagai Kategori

    By adm_imr3 April 20261 Views

    Naik Dango Kalbar 2026: Tradisi Syukur yang Menyatukan Masyarakat

    By adm_imr3 April 20262 Views
    Leave A Reply Cancel Reply

    Berita Terbaru

    Waspadai Kekurangan Energi Akibat Perang Timur Tengah, Warga Bali Khawatir Harga BBM Naik

    3 April 2026

    Libur Lebaran 2026 Tingkatkan Wisata Keluarga dan Religi di Lamongan, WBL Jadi Favorit

    3 April 2026

    Sifat Weton Jum’at Pahing: Jodoh, Karir, dan Rezeki

    3 April 2026

    Sangkakala Temukan Mayat Terpotong di Freezer Ayam Geprek, Pelaku Tertangkap

    3 April 2026
    Berita Populer

    Banyak Layani Luar Daerah, Dinkes Kabupaten Malang Ubah UPT Kalibrasi Jadi BLUD

    Kabupaten Malang 27 Maret 2026

    Kabupaten Malang— Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Malang tengah menyiapkan perubahan status dua Unit Pelaksana Teknis…

    Operasi Pekat Semeru 2026, Polres Malang Ungkap Dugaan Peredaran Bahan Peledak di Poncokusumo

    28 Februari 2026

    Halal Bihalal Dinkes Kab. Malang, Bupati Sanusi Bahas Puskesmas Resik dan Tunggu Kebijakan WFH

    27 Maret 2026

    Buka Musrenbang RKPD 2027, Wali Kota Malang Tekankan Kolaborasi dan Pembangunan Inklusif

    31 Maret 2026
    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube TikTok Threads
    • Redaksi
    • Pedoman Media Siber
    • Kebijakan Privasi
    • Tentang Kami
    © 2026 InfoMalangRaya.com. Designed by InfoMalangRaya

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    Sign In or Register

    Welcome Back!

    Login to your account below.

    Lost password?